ચા: તે બનાવવાનું મુશ્કેલ નથી. ગરમ પાણી લો, ચાની થેલીને થોડી વાર માટે તેમાં તરવા દો, તમારા વશીકરણ (ખાંડ, દૂધ, મધ, તમારી પાસે શું છે) ઉમેરો અને પીવા દો. પરંતુ ફૂડ વૈજ્ .ાનિક ડ Dr.. ક્વાન વ્યુન્ગ પાસે ચાને યોગ્ય રીતે બનાવવાની વાત કહેવી છે.

તેની યુક્તિ: માઇક્રોવેવ પાણી અને ચાની થેલી.

હવે, જો તમે ચા પીતા પૂર્તિવાદક છો, તો તમે કદાચ કીટલમાં પાણી ગરમ કરવા અને તે વરાળની કિકિયારી સુધી રાહ જોતા હોવાની ક્રિયામાં આનંદ અનુભવો છો. પરંતુ વાઉંગ દાવો કરે છે કે માઇક્રોવેવમાં તમારું પાણી ગરમ કરવું તમને તમારી ચાથી સૌથી વધુ ફાયદાઓ મેળવશે. તે જે લાભની વાત કરે છે તે વધુ સારા સ્વાદ ઉત્પન્ન કરે છે જ્યારે ચાના ap૦ ટકા કેફીન, પોલિફેનોલ (એન્ટીoxકિસડન્ટ્સ) અને થેનાઇન (એમિનો એસિડ) સંયોજનો પણ સક્રિય કરે છે. એબીસી .

વ્યુઓંગ આ પગલાઓ અનુસાર તમારી ચા બનાવવાનું સૂચન કરે છે:

• તમારા કપને ગરમ પાણીથી ભરો અને તમારી ટી બેગ ઉમેરો.
• અડધા પાવર પર 30 સેકંડ માટે માઇક્રોવેવમાં કપ ગરમ કરો.
• માઇક્રોવેવિંગ પછી કપને એક મિનિટ માટે ઠંડુ થવા દો.

તો ફાયદા મેળવવા માટે તમારે કેટલી ચા પીવી પડશે? ડો. વુઓંગ 'વધારે વપરાશ', અથવા દિવસમાં ત્રણ કપ સૂચવે છે.

પોષક લાભમાં સમાન વધારો થાય છે કે કેમ તે જોવા માટે તેણે અન્ય માઇક્રોવેવ્ડ ખોરાકનો પણ પ્રયોગ કર્યો. લીંબુ પોમેસ અને મકાડેમિયા અખરોટની સ્કિન્સ - તે ચાનો જેટલું accessક્સેસિબલ અથવા સામાન્ય નથી - આ ઉત્પાદનોમાં તેણે સફળતા જોયા.