પકવવાના કૂકીઝનો એક શ્રેષ્ઠ ભાગ એ કણક ખાવું છે, તેમ છતાં આપણામાંના મોટાભાગના લોકો જાણે છે કે આપણે કાચા ઇંડા ખાતા નથી.

પરંતુ કણક એટલું સ્વાદિષ્ટ છે કે તે એક વલણ બની ગયું છે: લોકો આવા સ્થળોએ કૂકીના કણકનો વિચાર મેળવવા માટે કલાકો સુધી લાઇનમાં રાહ જોતા હોય છે. કરવું ન્યુ યોર્ક સિટીમાં, અને કણક હવે કાફે, દુકાનો અને રેસ્ટોરાંમાં પણ ઉપલબ્ધ છે.

કણક ખાવા માટે સલામત બનાવવા માટે, કંપનીઓ પસંદ કરે છે અનબેકડ: એક કૂકી કણક બાર , ખાવા યોગ્ય અને કૂકી કણક ક્રીમરી ઇંડા વગર તેમના કણક બનાવો, અને ગરમી-સારવાર લોટ વાપરો. ડી.એ. જેવી કેટલીક દુકાનમાં ઇંડાનો ઉપયોગ થાય છે જે બેક્ટેરિયાને દૂર કરવા માટે પેસ્ટરાઇઝ્ડ કરવામાં આવ્યા છે.

વલણ વર્ષોમાં કરવામાં આવે છે. બહેનો જોન પેસેટ્ટી અને જુલિયા શ્મિડે, 2011 માં કૂકી ડફ કાફે સ્થાપિત કરી, તેમના કણકને સુપરમાર્કેટ્સમાં વેચી દીધા અને આખરે આ વિચારને આગળ વધારતા પહેલા onlineનલાઇન વિસ્તૃત થયા. 2014 માં શાર્ક ટાંકી . બંનેએ ખૂબ જ સરળ કારણોસર તેમના ખાદ્ય કણક બનાવવા માટે પ્રેરણા આપી હતી: તેઓ બન્ને કૂકીની જાત કરતાં કણક વધારે ચાહે છે, એમ તેઓએ કહ્યું મુસાફરી + લેઝર .

રાણા લુસ્ત્યાન શરૂ કર્યું ખાવા યોગ્ય પછી તેના પતિ જ્હોન સાથે નેસ્લેને પાછા બોલાવવું પડ્યું 2009 માં તેના લાખો ટોલહાઉસ ટેક-એન્ડ-બેક-કૂકી કણક ઉત્પાદનો, જ્યારે લોકો તેમને કાચા ખાવાથી બીમાર થવાના અહેવાલ આપે છે: જ્યારે રાણાને તે સમાચાર સાંભળ્યા અને સમજાયું કે કેટલા લોકો ફરીથી બીમાર થઈ રહ્યાં છે, ત્યારે તેણીને ખબર પડી કે તેણી આ નથી ફક્ત એક જ જે શેકવામાં આવતી કૂકીઝ કરતાં કૂકીના કણકને વધુ ચાહે છે, જ્હોને ટી + એલને કહ્યું. તેને સમજાયું કે અમારા માટે કૂકી કણકના પ્રેમીઓ માટે કશું જ અસ્તિત્વમાં નથી.

હજી ભૂખ્યા છે? તમારી કૂકી કણકને ઠીક કરવા માટે અહીં & apos;

અનબેકડ: એક કૂકી કણક બાર - યુ.એસ.

આ desનલાઇન ડેઝર્ટ કંપની, જેણે 2015 ના એપ્રિલમાં લોન્ચ કરી હતી, તે બધા 50 રાજ્યોમાં શિપિંગની offersફર કરે છે, અને તેમાં તમે કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો કણકની પસંદગી, કૂકી કણક સેન્ડવિચ અને કેક બેટર, કૂકીઝ અને ક્રીમ, ફુદીનોની કૂકીઝ અને ક્રીમ, અને ન્યુટેલા ચૂરો જેવા હસ્તાક્ષર સ્વાદો શામેલ છે. .

ખાવા યોગ્ય - ન્યુ યોર્ક સિટી, લોસ એન્જલસ, યુ.એસ.

ખાવા યોગ્ય વેગન બર્થડે બાશ જેવા કડક શાકાહારી અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કણક, અને ચા લવ યુ, કેન્ડી ક્રશ અને મેક્સીકન હોટ ચોકલેટ જેવા અન્ય સ્વાદો આપે છે.

કરવું - ન્યુ યોર્ક સિટી, ન્યુ યોર્ક

વાટકીમાંથી કૂકીના કણક પર નાસ્તો કરો, તેને આઇસક્રીમ સાથે ભળી દો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ફેંકી દો અથવા અડધા અથવા સંપૂર્ણ શેકવામાં આવે, અથવા મિલ્કશેકમાં ભળી દો. નિયમિત સ્વાદમાં ફ્લુફર્નટર - મગફળીના માખણ, ડાર્ક ચોકલેટ ચિપ્સ અને માર્શમેલો ફ્લુફ - અને મીઠું અને મીઠી - ખાંડ કૂકી, મીઠું ચડાવેલું કારામેલ, ડાર્ક ચોકલેટ ચિપ્સ અને દરિયાઈ મીઠું શામેલ છે.