તમે બેંગકોકમાં શું અને ક્યાં ખાવ છો તે મંદિરોની મુલાકાત લેવા અને બજારોમાં ચાલવા જેટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે. થાઇ કૂક્સમાં ખારા, ગરમ, ખાટા, મીઠા અને કેટલીક વખત કડવો સ્વાદ સંતુલિત કરવાની અનન્ય પ્રથા હોય છે, જે ઘણીવાર એક જ વાનગીમાં હોય છે. આ કુશળતા દેશમાં ફેલાયેલી છે, સ્ટ્રીટ સ્ટallsલ્સથી લઈને સફેદ ટેબલક્લોથ રેસ્ટ .રન્ટ્સ સુધી. અને પ્રવાસીઓ આ વિવિધ વાનગીઓની ઘોંઘાટ માટે વધુને વધુ રસ ધરાવતા હોવાથી, રસોઈ શાળાઓ પ્રવાસીઓની મુસાફરી પર ફરજિયાત વસ્તુ બની રહી છે. બેંગકોકમાં અમારી મનપસંદ રસોઈ શાળાઓ કોઈપણ હોમ કૂકને માહિતગાર થાઇ રસોઇયામાં પરિવર્તિત કરી શકે છે.

પૈસા માટે શ્રેષ્ઠ મૂલ્ય

ખળભળાટ મચાવનાર બેંગકોક, મધ્યમાં પરંપરાગત ખુલ્લા હવાના રસોડામાં સેટ કરો સિલોમ થાઇ રસોઈ શાળા શિક્ષકો વેકેશનર્સ, કેવી રીતે પ્રિય વાનગીઓ જેવી કે થાઈ, લીલી કરી અને કેરી સ્ટીકી ચોખાને ઘરેલું પ્રમાણમાં થાઇ વ્યવહારથી ફરીથી બનાવવું. પ્રશિક્ષકો નજીકના બજારમાં વિદ્યાર્થીઓને તે દિવસ માટે જરૂરી ઘટકોને ખરીદવા માટે માર્ગદર્શન આપે છે. વર્ગ માંસ, માછલી, શાકભાજી અને bsષધિઓ - ગુણવત્તા માટે આંખ સાથે, જ્યારે તેમને સંબંધિત થાઇ શબ્દભંડોળ શીખવતા. તેઓ એવા ઘટકો માટે અવેજી toફર કરવા માટે ઝડપી પણ છે કે જે ઘરે પાછા મળવાનું મુશ્કેલ હશે. દરેક સત્રમાં એપ્ટાઇઝર, મુખ્ય અભ્યાસક્રમો અને મીઠાઈની તૈયારી શામેલ છે. જમીન પર બેસીને મોર્ટાર અને પેસ્ટલ વડે મરચાંને છૂંદી લેવાનો આરામદાયક વાતાવરણ, પૂર્વ-ગ્રાઉન્ડ રાશિઓને બદલે આખા મસાલાનો ઉપયોગ કરીને વિદ્યાર્થીઓને થાઇ લોકોના રોજિંદા જીવનમાં વાસ્તવિક દેખાવ આપે છે. અહીં કેટલીક ફેન્સી llsંટ અને સિસોટીઓ ખૂટે છે, પરંતુ વર્ગ કિંમત માટે ચોરી છે ( Person 30 પ્રતિ વ્યક્તિ ).

સંબંધિત: વિશ્વભરની શ્રેષ્ઠ રસોઈ શાળાઓ

લક્ઝરી મુસાફર માટે શ્રેષ્ઠ

ચાઓ ફ્રેયા નદીની પાર મેન્ડરિન ઓરિએન્ટલ પિયરથી એક પ્રાચીન થાઇ-શૈલીના ઘરે જવા માટે એક મોહક સાગની હોડી લો ઓરિએન્ટલ થાઇ રસોઈ શાળા રહે છે. 1986 માં તે બેંગકોકનો સૌથી પહેલો રસોઈ વર્ગ હતો. મેનુ દરરોજ બદલાય છે, તેથી મહેમાનો દરેક સત્રમાં ચાર અલગ અલગ વાનગીઓ શીખી શકે છે, અથવા અઠવાડિયા દરમિયાન 24. (જો અઠવાડિયા સુધીનું સત્ર તમારી રુચિને ધ્યાન આપશે, તો હોટેલમાં વિશેષ રૂમ દરો શોધી કા forો જેમાં સંપૂર્ણ અઠવાડિયાનો અભ્યાસક્રમ શામેલ છે). વર્ગો કરિશ્માના રસોઇયા નારાયણ કીટીયોટચારોન દ્વારા શીખવવામાં આવે છે અને સત્ર દીઠ 15 લોકો સુધી મર્યાદિત છે. વિદ્યાર્થીઓ ત્રણ જૂથોમાં હાથથી રાંધવાના કામનો સામનો કરે છે, અને દરેક સત્રને બધી વાનગીઓના સુંદર પ્રસ્તુત ભોજન સાથે સમાપ્ત કરે છે. મેન્ડરિન riરિએન્ટલ એ એક ફાઇવ સ્ટાર હોટલ છે, અને શાળામાં સેવા અને સુવિધાઓનો ધોરણ બરાબર છે. શનિવાર અને રવિવારના વર્ગમાં ઘટકો લેવા માટે સ્થાનિક તાજા બજારની સફર શામેલ છે; શુક્રવારે સાંજે વર્ગ દરમિયાન, વિદ્યાર્થીઓ રસોઇ કરવા માટે હોટેલ પાછા જવા પહેલાં રસોઇયા સાથે બજારની મુલાકાત લઈ શકે છે. વર્ગો વ્યક્તિ દીઠ $ 79 થી શરૂ થાય છે, અને હોટેલ વિનાના મહેમાનોનું સ્વાગત છે ).

ગંભીર ખોરાક માટે શ્રેષ્ઠ

રેસ્ટોરન્ટ-ચાલુ-રસોઈ-શાળા વાદળી હાથી સદી-જૂના ફ્રેન્ચ વસાહતી ગૃહમાં પાંચ દિવસીય વ્યાવસાયિક અભ્યાસક્રમ સહિત, સવાર અને બપોરના સત્રનું આયોજન કરે છે. વિદ્યાર્થીઓ પાસે વ્યક્તિગત રસોઈ સ્ટેશન અને વોક છે, અને મદદનીશ સહાયકો જ્યારે જરૂર પડે ત્યારે સહાય માટે નજીકમાં હોય છે. વર્ગો એ એડવાન્સ્ડ કૂક્સ અને કિચન ન્યૂબીઝ માટે યોગ્ય મિશ્રણ છે. સવારના સત્રમાં નોંધાયેલા વિદ્યાર્થીઓ પક્ષીઓની આંખ મરચાં અને ધાણાનાં મૂળ જેવાં તત્વોની ખરીદી માટે બાંગ્રક માર્કેટમાં બીટીએસ (બેંગકોકની ઉપરની જમીન પરિવહન) પર સવારી કરશે. રસોડામાં પાછા, નાનો વર્ગ ગૌમાંસ, થાઇ ફિશ કેક અને પ્રોન સૂફ્લી સાથે માસમmanન કરી જેવી ચાર સચોટ, સદીઓ જૂની વાનગીઓ બનાવવાનું શીખી જશે. પાઠના અંતે, ડેક્ડ-આઉટ ડાઇનિંગ રૂમમાં ભોજનની મજા લો. વિદ્યાર્થીઓ તેમની બનાવેલી વાનગીઓ ખાય છે, જે મસાલાના સ્તરમાં સરળ ગોઠવણો અને આહાર પરના નિયંત્રણોની મંજૂરી આપે છે ( વર્ગો વ્યક્તિ દીઠ $ 74 થી શરૂ થાય છે ).

સેલિબ્રિટી રસોઇયા ચાહક માટે શ્રેષ્ઠ

મllલમાં રસોઈના વર્ગમાં જવાનો વિચાર ટર્ન-offફ થઈ શકે છે, પરંતુ બેંગકોકિયનો તેમના મોલ્સને પસંદ કરે છે, અને કેટલાક આશ્ચર્યજનક રેસ્ટોરાં અને બાર આ વાતાનુકુલિત મેગા શોપિંગ સેન્ટર્સમાં જોવા મળે છે, જેમ કે ઇસાયા કુકિંગ સ્ટુડિયો , વિખ્યાત બેંગકોક રેસ્ટોરન્ટ ઇસાયા સિયામીઝ ક્લબ પાછળ સુપરસ્ટાર્સ દ્વારા સ્થાપિત. ઇસાયાના રસોઇયા ઇયાન કીટ્ટીચાઇ, જે દેખાય છે આયર્ન શfફ થાઇલેન્ડ અને બેંગકોક, ન્યુ યોર્ક સિટી અને બાર્સિલોનામાં રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સ ધરાવે છે, બેંગકોકની કેટલીક પ્રખ્યાત ભોજનશાળાઓમાંથી મહેમાન રસોઇયાઓ સાથે અભ્યાસક્રમો શીખવે છે. કલાકારોને પ્લેટિંગ પર ભાર મૂકતા વિદ્યાર્થીઓ ઇસ્સાયા સિયામીઝ ક્લબમાંથી વાનગીઓ ફરીથી બનાવવા માટે હાઇ ટેક સ્ટેશનો પર કામ કરે છે, જેમ કે ચટણી, કriesી અને થાઈ મીઠાઈઓ. વિદ્યાર્થીઓ મિક્સોલોજિસ્ટ જસ્ટિન ડ્યુન પાસેથી લેમનગ્રાસ જેવા થાઇ ઘટકો સાથે નવીન કોકટેલમાં શીખતા વિશેષતાના વર્ગ લઈ શકે છે, અથવા થાઇ મીઠાઈઓ બનાવી શકે છે ( વર્ગો વ્યક્તિ દીઠ $ 59 થી શરૂ થાય છે ).

એશ્લે નિડરિંગહોસ બેંગકોકમાં સ્થિત છે, અને થાઇલેન્ડ વિશે લખે છે મુસાફરી + લેઝર . તેના પર ટ્વિટર પર અનુસરો @ એ_નિડ્ઝ અથવા ઇન્સ્ટાગ્રામ પર લાઈક કરેલ .

• સમર 2015 રડારની સૌથી ઉત્તેજક નવી હોટેલ્સ
• ફોટામાં: જાપાનની અલ્ટ્રા-સ્પર્ધાત્મક સાયકલિંગ સંસ્કૃતિ
• 2015 માં મુસાફરી માટેના શ્રેષ્ઠ સ્થાનો