વર્ષોથી મુસાફરોએ ટસ્કનીને તેના પ્રકાશ અને લેન્ડસ્કેપ, તેના પુનરુજ્જીવનનો વારસો, તેના ખોરાક અને વાઇન સિવાય વધુ પૂછ્યું નહીં. જો હોટલ સુવિધાઓ પર થોડી ઓછી હોય, જો રસોડામાં પાસ્તા ફેરવનાર વ્યક્તિ તે જ વ્યક્તિ બની કે જેણે તમારો પલંગ બનાવ્યો હોય, તો ત્યાં પુષ્કળ વશીકરણ હતું અને સારી રફલ આસપાસ જાઓ ood ગુડવિલ.. આ પ્રદેશની સફર એ તેનું પોતાનું ઈનામ હતું.

ટસ્કની તે દુર્લભ, આઇકોનિક, અખૂટ સ્થળોમાંનું એક બની ગયું જે લોકો ફરીથી અને ફરીથી પાછા ફરતા હોય છે. ત્રીસ વર્ષ વીતી ગયા અને પ્રોવેન્સ ફેશનેબલ હરીફ બન્યા. પરંતુ જ્યારે ફ્રાન્સના દક્ષિણમાં લોકો તે સ્થાને લોકો તરફ દોરી જાય છે તે ભૂલી જવા માટે દોષી હોઈ શકે છે, ટસ્કનીએ ક્યારેય તેનો આત્મા વેચ્યો ન હતો અથવા તેની પોતાની લોકપ્રિયતામાં ડૂબી ગયો. ચિહ્ન, હા; દિવા, ના.

અનુભવને તાજી રાખવા માટે આ પ્રદેશમાં આજે, નવી પે generationીની હોટલો આવી છે. તેમાંથી એક તાજેતરનો ભાગ છે ગામ ઘટના - પ્રાચીન ગ્રામીણ ગામડાઓને એક પ્રકારની, તમામ પ્રકારની મિલકતોમાં પરિવર્તન, જેમાં રેસ્ટોરાં, દુકાનો અને દ્રાક્ષાવાડીનો સમાવેશ થાય છે. બીજા બે સમૃદ્ધ ઇતિહાસ અને મહત્વપૂર્ણ સ્થાપત્યવાળા એકલા વિલા છે. બધા subફર સબલાઈમ પ્રાણીને કમ્ફર્ટ કરે છે અને ચાર્ટ્સથી બંધ ક્રેકરજેક સેવાના સ્તરની ઇચ્છા રાખે છે. તેઓ એટલા સુસંસ્કૃત છે કે તેઓ અમલાફી કોસ્ટના આગળના ભાગ પર સ્થળની બહાર નહીં આવે. જેમ જેમ ટસ્કની મોટા થાય છે, તે પાછા જવાનો સમય છે.

બોર્ગો, પોગીયો અલ મુરા

કસ્ટેલો બન્ફી ટસ્કનીની સૌથી મોટી વાઇન વસાહતોમાંની એક છે અને તેની નવી હોટેલ, ઇલ બોર્ગો શરૂ થયા પછી, કદાચ સૌથી સ્ટાઇલિશ. ફેડરિકો ફોર્કેટને શૈલી માટે શ્રેય મળે છે; વાઇન માટે ઇટાલિયન-અમેરિકન મરિયાની પરિવાર. તેના સૌથી પ્રખ્યાત બ્રુનેલોસ એ સિંગલ-વેનયાર્ડ રિઝર્વ પોગીયો ઓલ’ઓરો અને અનફિલ્ટરડ ક્રુ પોગીયો alleલ મુરા છે. ફોર્ક્વેટે બ careerલેન્સિયાગાના સહાયક તરીકેની કારકિર્દીની શરૂઆત 1962 માં રોમમાં પોતાનું કoutચર હાઉસ શરૂ કર્યું, જ્યારે તેને ઇટાલિયન ડાયો કહેવામાં આવ્યું. તે દિવસોમાં, કોઈપણ ઇટાલિયન રાજકુમારી તેના બ્યુક્સેલેટી મીઠું ભોંયરાઓનું મૂલ્ય ફોર્ક્વેટમાં પહેર્યું હતું. દસ વર્ષ પછી, તે ફેશન જગતમાંથી બહાર નીકળી ગયો, બગીચાઓની ડિઝાઇન તરફ આગળ વધ્યો અને, તેની નેપોલિટિયન બેકગ્રાઉન્ડ તરફ દોરી, મેરેલા અગ્નેલી અને scસ્કર ડે લા રેન્ટા જેવા ગ્રાહકો માટે નિસ્તેજ વિઝકોંટીયન વૈભવના ઘરોને સજ્જ કર્યા - જે લોકો ઘરેલુ કઠણ ઘરેલુ તરીકે જાણીતા છે. અમારા સમયનો. એલ્ડર સ્ટેટસમેન (એલ્ડર ટેસ્ટેમેન?) નો દરજ્જો પ્રાપ્ત કર્યા પછી, ફોર્ક્વેટ માત્ર તે જ નોકરીઓ સ્વીકારે છે જે તેને સેટોનામાં બન્ફીથી એક કલાકની અંતરે તેના ઘરથી દૂર લઈ જવા માટે પૂરતી આકર્ષક લાગે છે.

કેટલીકવાર નોકરીઓમાં સોનાથી tedોળાયેલ હોટલના આંતરિક ભાગ શામેલ હોય છે: કારુસો, રવેલ્લોમાં; ફિયાસોલમાં વિલા સાન મિશેલ; અને હવે ઇલ બોર્ગો. 14 ઓરડાઓની હિલ પટ્ટીની મિલકત 1700 ની આજુબાજુમાં આવેલા ખેતમજૂરો અને ઘરના કર્મચારીઓને તેની ઉપરથી આઠમી સદીના કિલ્લાની સેવા આપવા માટે બાંધવામાં આવેલા મકાનમાંથી એકસાથે બનાવવામાં આવી હતી. પ્રથમ વિશ્વયુદ્ધ સુધીના દાયકામાં વસ્તી આશરે 300 ની ટોચ પર પહોંચી હતી અને 1950 સુધી સ્થિર રહી હતી, જ્યારે ઇટાલિયન સરકારે રજૂ કરેલી જમીન સુધારણાએ જૂની શેરપ્રોપિંગ સિસ્ટમને તોડી નાખી હતી. ઇલ બોર્ગોના રિસેપ્શનમાં કબજો છે દુકાન અને મેલ પિકઅપ અને ડ્રોપઓફ જે મરીયાનીસ દ્વારા બfiનફિને 1984 માં પ્રાપ્ત કર્યાના થોડા સમય પહેલા બંધ થઈ ગયો હતો. તે વર્ષ સુધીમાં રહેવાસીઓની સંખ્યા 20 કરતા ઓછી થઈ ગઈ હતી. આજે, જૂનો શાળા ખંડ નંબર 37 છે. તમે જે ઉપયોગમાં લીધા છે તેનાથી તમને કોઈ લાગણી નથી આ જગ્યાઓ પર જવા માટે. તેમ છતાં, જાણીને પોત ઉમેરે છે.

હોટલનું પર્ચેડ સ્થાન અસાધારણ દૃશ્યો અને વિશેષાધિકાર અલગતાની ભાવનાથી ચૂકવણી કરે છે. કિલ્લામાં જોડાયેલું એક વાંચન ખંડ છે જે ફ્રિંજ્ડ અને બેઠાડુ આરામનો છેલ્લો શબ્દ છે, વિશ્વનો પ્રાચીન રોમન ગ્લાસવેરનો સૌથી મોટો ખાનગી સંગ્રહ ધરાવતો સંગ્રહાલય (વત્તા ડાલે, કોક્ટેઉ અને પિકાસો દ્વારા કાચમાં કામ કરે છે), અને એક અદભૂત આંગણું જ્યાં ઉનાળામાં જાઝ કોન્સર્ટ યોજવામાં આવે છે.

એન્ટીગુઆના ખાનગી ટાપુ પર આવેલા જંબી બેના નિર્માતાઓ તરીકે શીખેલા પાઠ સાથે, મેરિઆનીઓ ઇટાલિયન ગામ જીવનનું બધું-પૈસા-ખરીદી-ખરીદી સંસ્કરણનું વેચાણ કરી રહી છે, અલબત્ત, ક્યારેય અસ્તિત્વમાં નથી. ઇટાલિયન ગામોમાં સામાન્ય રીતે આવા ભવ્ય સંયમ અને શુદ્ધતાના સ્વીમીંગ પુલ નથી હોતા, જે તેઓ આર્કિટેક્ટ જ્હોન પાવસન દ્વારા ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યા હોત, અથવા ક્લિસ્ટર વિસ્ટેરિયામાં લગાવેલા હોય અને બ -ક્સ-ધારવાળા ગુલાબના બગીચાઓ સાથે વાવેતર કરે. પરંતુ જો તમે જે પ્રકારનાં વ્યક્તિ છો વેકેશન સાથે જોડકણાં વિવેકબુદ્ધિ, ઇલ બોર્ગો સમસ્યા હોઈ શકે છે. લોકો કાયમ તેમના આગળના દરવાજામાંથી બહાર નીકળી રહ્યા છે અને તે રીતે તેમના પડોશીઓને શુભેચ્છાઓ આપી રહ્યા છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, ઘણું અનામી નથી, કારણ કે મેદાન એટલા વિસ્તૃત છે કે તમે હંમેશાં એકદમ ખૂણામાં બહાર નીકળી શકો છો.

કિલ્લાની દિવાલોના ઘરો સુધી જવાના પાંચ પગથિયાંમાંથી એક, લા ટેવેર્ના, એક પૃથ્વી પરનો ટ્રેટોરિયા છે, જેની સહીવાળી વાનગી, પિન્સી, એક જાડા સ્પાઘેટ્ટી, ક્લાસિક ટસ્કન સાથે ફેંકી છે રાગ (ટમેટાની થોડી માત્રા તે જ તેને ટસ્કન બનાવે છે). આગળનો દરવાજો એક વિશાળ, ઉદાર વાઇન શોપ તે સ્ટેમવેર અને અન્ય વાઇન એસેસરીઝ, બfiન્ફી ઓલિવ ઓઇલ, પ્રાદેશિક કુંભારો દ્વારા રંગીન સિરામિક્સ, કારીગરી સાબુ અને તે પણ જ્વેલરી, વાઇન જ્વેલરીની શ્રેણીમાં વેચે છે, મને ખાતરી નથી કે હું જાણું છું. પોગીયો ઓલ ઓરોના દાંડીવાળા કાચની આસપાસ કાંસાની દ્રાક્ષનો એક નાનો ટોળું હૂક કરવાને બદલે ક્રૂર લાગે છે. એક ખીલ કે જેને બાલસામિક સરકો ન કહેવાય, કારણ કે આપણે એમિલિયા-રોમાગ્નામાં નથી, પરંતુ તેના બદલે એટ્રસ્કન સોસ, પરંપરાગતના સંશોધિત સંસ્કરણને અનુસરે સમર્પિત ચેમ્બરમાં બનાવવામાં આવે છે solras સિસ્ટમ અધિકૃત બનાવવા માટે વપરાય છે મામૂલી. આ બધી મુલાકાતીને અનુકૂળ સુવિધાઓ સાથે, બfiનફી એ વિસ્તારની કેટલીક વસાહતોમાંની એક છે જેમાં વ walkક-ઇન્સને પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે, જો કે વાઇનરીની મુલાકાત માટે એપોઇન્ટમેન્ટ જરૂરી છે. તે કારથી પાંચ મિનિટ અથવા દ્રાક્ષાના બગીચામાંથી 20 મિનિટની પાવર ચાલે છે.

ફોરક્વેટની વાત કરીએ તો, ઘણાં લોકોને રતન ફર્નિચર અને ચેક કરેલા કાપડ માટે તેની વસ્તુ મળી નથી. તેઓ જાણવા માંગે છે કે મોટી ડીલ શું છે. ઠીક છે, મોટો સોદો એ છે કે તે આમાં નમ્ર તત્વોને આકસ્મિક રીતે સમૃદ્ધ લોકો સાથે ભળે છે, જેમ કે silverસ્ટ્રિયન શેડ્સ અને ઓર્કિડ્સને બલૂન કરીને ચાંદીના કેશપોટ્સમાં પોલિશ્ડ કરવામાં આવે છે ત્યાં સુધી તમે તમારી જાતને તેમાં ન જોઈ શકો. ફ Fન્ટેસી — દિવાલો વેલોથી લપેટી ટ્રેલીસથી દોરવામાં આવે છે, એ બનાવટી લાકડું દ્રાક્ષથી કોતરવામાં આવેલી મેનટાલ્પીસ - ફોર્ક્વેટના શ્રેષ્ઠ કાર્યમાં બીજું ઘટક છે.

ઇલ બોર્ગોની વાસ્તવિક જીત એ છે કે તેના કેટલાક ફસાવા છતાં, તે ન તો .ોંગી છે અને અતિશય .પચારિક પણ નથી. વાંચન ખંડમાં ડ્રિંક્સ સાથે પીરસવામાં આવેલી પ્રિંગલ્સની જેમ કેટલીક વસ્તુઓ વર્ણવી ન શકાય તેવી છે. અને તે શૌચાલયની વાટકીમાં ફ્લોટિંગ ફૂલોના માથા પર ફરીથી વિચાર કરવા માંગશે. પરંતુ દરેક હોટલને એક કે બે ખોટી નોટોની મંજૂરી છે. 40 540 થી ડબલ્સ.

વિલા માંગીકેને, વાલ ડી પેસામાં સાન કcસિઆનો

આ હોટલ એવા લોકો માટે છે કે જેઓ પહેલા ફ્લોરેન્સ ગયા હોય અને શહેરની સરળ પ્રવેશને બલિદાન આપ્યા વિના, બહાર તેની બહારની ચિંતી વાઇન ડિસ્ટ્રિક્ટને જાણવાની ઇચ્છા હોય. સાડા ​​સાત માઇલથી અલગ વિલા મંગીઆકેન અને ટસ્કન પાટનગર, હોટલના અંતરે, મહેમાનોને નિ shutશુલ્ક શટલ આવવા આમંત્રણ આપે છે. તમે ઝડપી રિટેલ ઉપચાર માટે અંતમાં બપોર પછી ફ્લોરેન્સમાં જઈ શકો છો અને લોગિઆ પર નેગ્રોનિસ માટે સમયસર માંગીકેનમાં પાછા આવી શકો છો, શિકારના દ્રશ્યો અને કમરથી olંચા ઓલિવ-તેલના બરણીઓની વિશાળ સ્તરવાળી ફ્રેસ્કોવાળી એક મોહક જગ્યા છે. નજીકના ઇમ્પ્રુનેતા - પણ જાપાનના સ્ટૂલ, કોતરવામાં બાલિનીસ કોષ્ટકો અને ઝેબ્રા ત્વચામાં otંકાયેલા ઓટ્ટોમન્સને પણ લાડ લડ્યા. આર્કિટેક્ચર સ્થાનિક ભાષા હોઈ શકે છે, અને તે અંતરનો ટાવર ચોક્કસપણે ડુમો છે, પરંતુ વિલા ગૌરવપૂર્ણ પ્રવાહ સાથે રિસોર્ટ ડિઝાઇનની આંતરરાષ્ટ્રીય ભાષા બોલે છે. સારા કે ખરાબ માટે, વસ્તુઓને વૈશ્વિક રાખવા માટે ખૂબ જ ઇરાદાપૂર્વક પ્રયાસ કરવામાં આવ્યો છે.

પોતે રોલિંગ 600 એકર વાઇન એસ્ટેટ (ગ્રેપ્પા અને ઓલિવ તેલ પણ અહીં ઉત્પન્ન થાય છે), મંગિઆકેન 15 મી સદીમાં જioર્જિઓ વસારી દ્વારા કાર્ડિનલ ફ્રાન્સિસ્કો મારિયા મચિયાવેલ્લી માટે બનાવવામાં આવ્યું હતું, જેણે તેના કુખ્યાત કર્વો લખ્યો હતો. શક્તિ, રાજકુમાર, એસ્ટેટમાં. મિશેલેંજેલો સાથે વસારીની મિત્રતા એ વિશ્વાસને પ્રોત્સાહન આપ્યું છે કે તેઓએ વિલામાં સહયોગ આપ્યો, પરંતુ મંગિઆકેના વર્તમાન માલિક, ઝિમ્બાબ્વેમાં જન્મેલા ગ્લીન કોહેન, પેટા સહારન આફ્રિકાની સૌથી મોટી પરિવહન કંપનીના સ્થાપક, તરફથી આ આશાવાદી વિચારસરણી કરતાં વધુ કંઈ નથી. હજી પણ, પ્રોપર્ટીની વંશાવલિ એવી છે કે મૂળ યોજનાઓ યુફિઝી ગેલેરીમાં આર્કાઇવ કરવામાં આવી છે. ખૂબ ચીંથરેહાલ નહીં. 2000 માં કોહેને તેને ખરીદતા પહેલા માકિયાવેલિસ ઉપરાંત, તે ફક્ત એક જ અન્ય કુટુંબ સાથે સંકળાયેલું હતું. આ અનિચ્છનીય ફેરફારો અને વસ્ત્રો અને અશ્રુ મર્યાદિત છે, પરંતુ બીજા વિશ્વ યુદ્ધમાં આ બિલ્ડિંગ ખરાબ રીતે ક્ષતિગ્રસ્ત થઈ ગઈ હતી અને તે પછી તરત જ નિર્જન થઈ ગઈ હતી.

કોહેનની પુનorationસ્થાપનાએ વિલામાં આઠ ગેસ્ટ રૂમ અને બીજા રૂપે રૂપાંતરિત ફાર્મહાઉસમાં 19 વધુ ગાર્ડ્સ જોડ્યા. સ્વાભાવિક રીતે, ફાર્મહાઉસ ઓરડાઓ - જેમાંથી કેટલાક થોડો ઉગ્ર હોય છે, લ્યુચે અપીલ કરે છે - ઘણું ઓછું જાય છે. પરંતુ એકમાં રહીને, હું ડોળ કરી શકતો નથી, મને એવું લાગતું નથી કે હું પાર્ટીને ખોઈ રહ્યો છું - આખરે, હું અહીં વિલાની ભવ્યતા અને રોમાંસ માટે નથી, તો પણ મને અફસોસ કરવો અશક્ય લાગે છે. મારા $નેક્સ રૂમના અડધા ભાવ કરતાં વધુ $ 400 out નો શેલ કર્યા વિના, તેમાં વિલામાં એન્ટ્રી-લેવલ ડિગ માટે ખર્ચ કરવો પડશે. જો તમે ધ્યાન આપશો, તો આ એક ગોળ દલીલ છે, એક યાત્રા જેટલી જૂની. યાદો બનાવવી મોંઘી પડી શકે છે.

દ્રાક્ષ અને ઓલિવ લણણીમાં ભાગ લેવા માટે તમે મંગીઆકેનમાં તમારા રોકાણનો સમય કરી શકો છો, જોકે મને શંકા છે કે હોટેલમાં ઘણા લેનારાઓ છે. સેવા અદલાબદલી છે, સિવાય કે તમે વિચારો કે અડધો કલાક એ નેગ્રોનીને મિશ્રિત કરવા માટેનો યોગ્ય સમય છે. મંગિઆકેન પાસે બટવો છે પરંતુ લક્ઝરી હોટલનું સુપરસ્ટ્રક્ચર નથી, જ્યાં બધું એકીકૃત અને શક્ય છે. તેથી જ મને આશ્ચર્ય થયું કે ખોરાક તેટલું સારું છે. આ ફ્લોરેન્ટાઇન ટુકડો પડોશાનો પડોશીમાં, એન્ટિકા મેસેલેરિયા સેચિનીની છે. ઓસો બ્યુકો બટાકાની જીનોચી માટે ચટણીમાં ડિકોન્સ્ટ્રકટ કરવામાં આવે છે. શfફ મસિમો બોકસ ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ, બ્રેડ મૂકવાનાં તર્કને જોડે છે, મીઠું ફૂલ, અને તે જ પ્લેટ પર ઓલિવ તેલનો એક ચપળ. જ્યારે તમારી વેઇટ્રેસ સ્થાનિક હોય અને ભયંકર અંગ્રેજી બોલે ત્યારે આ દિવસ અને યુગમાં તે અદ્ભુત નથી? 6 516 થી ડબલ્સ.

કાસ્ટેલો ડેલ નેરો, ટાવર્નેલે વાલ ડી પેસા

ઇટાલીથી ઓસાકા સુધી, આધુનિક અને ફેન્સી એ ફાઇવ સ્ટાર ગુણધર્મો માટેનો ડિફ defaultલ્ટ દેખાવ છે. પરંતુ કેસ્ટેલો ડેલ નીરો, 12 મી સદીના ટ્ર trમ્પે-લ’ઇલ પેઇન્ટવર્ક, કોફેરડ સીલિંગ્સ અને હેન્ડબ્લાઉન લીડ્ડ-ગ્લાસ વિંડોઝની 12 મી સદીની ભંડાર-સૂક્ષ્મ, વિચારશીલ, બેભાન છે. મોટાભાગના લોકો હોટેલના હllsલ્સને ધ્યાનમાં લેવા માટે ટાઇમ રૂમની સેવામાં ખૂબ વ્યસ્ત હોય છે, પરંતુ અહીં તેઓ આખી વાર્તા કહે છે: સાધુ પરંતુ મૈત્રીપૂર્ણ, કાચવાળી વેનેશિયન-સાગોળ દિવાલો, વીંધેલા-સહન ફાનસ, સુંદર લોખંડકામ, અને બીજું ઘણું નહીં. ડેલ નીરોને જાઝિંગ નકારી કા Theનાર વ્યક્તિ એલેન મર્ટનેસ છે, જે સ્ટિંગ જેવા હાઇ-પ્રોફાઇલ ક્લાયન્ટ્સવાળા, લો-પ્રોફાઇલ બેલ્જિયન ડેકોરેટર છે અને તમામ લોકો મેડોના છે. ટસ્કનીમાં એક વાસ્તવિક, યોગ્ય, પૂર્ણ-સેવા લક્ઝરી હોટલની શોધ અહીં સમાપ્ત થાય છે.

ડેલ નીરોએ આ ક્ષેત્રમાં શાંત સારા દેખાવ અને ચપળ વ્યાવસાયીકરણ સાથે વધુ સુસંગતતા નક્કી કરી છે (ભલે તે ટોચના 20 વર્નાસિઝની customપચારિક કસ્ટમ ચાખણી ગોઠવી શકે, કહો, મેચને લેવામાં ઓછા સમયમાં ઓછા લાગે છે). આ કદના હોટલોમાં સ્પા (ત્યાં 50 ઓરડાઓ છે) ઘણીવાર નાના હોય છે, અલ્પ-મૂડી પછીની બાબતો. પરંતુ અહીંની એસ્પા સુવિધા એટલી જ વ્યાપક છે અને મિલાનમાં કંઈપણ જેટલી ઝડપથી ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે. સમુદ્ર મીઠું, રોઝમેરી અને ઓલિવ તેલ સલાડ ડ્રેસિંગ કરતા વધુ સારી રીતે મસાજ લુબ્રિકન્ટ બનાવે છે કે નહીં તે એક બીજી વાર્તા છે. અને જો તમારે કસરત કરવી હોય તો, તે પણ મધ્યયુગીન કિલ્લામાં હોઈ શકે છે જે બેરલ-વaલ્ટની છત સાથે વૈકલ્પિક ઇંટ અને પથ્થરના વિશાળ-કમરવાળા થાંભલાઓ દ્વારા રાખવામાં આવે છે. આટલા વાતાવરણ અથવા ઇતિહાસ સાથે મેં ક્યારેય જીમમાં કામ કર્યું નથી.

એક જગ્યાએ ડેલ નેરો થોડો દૂર સંદેશ આપે છે તે છે ડાઇનિંગ રૂમ. આ ક્રેસ્ટેડ ચાઇના સાથે કોઈ લેવા દેવા નથી, જે મનોરમ છે, અથવા પાંઝેનેલા ક્વેનેલ્સ, જે મેટ્રે ડી'હટેલ દ્વારા ટેબલસાઇડની રચના કરવામાં આવે છે, જે સરળતાથી વિકસિત થાય છે. લાલ ધ્વજ એ એપ્ટાઇઝર છે જે પ્રી-એપેટાઇઝર પહેલાં આવે છે, કાળા તલના દાણાવાળી સેલરિ મousસનો માર્ટિની ગ્લાસ. જે રીતે તમે જાણો છો કે હોટેલને ઘણા અમેરિકનો મળે છે તે છે જ્યારે તમે ઓર્ડર આપો છો ફ્લોરેન્ટાઇન, વેઇટર પૂછે છે કે તમને તે કેવી ગમશે. વાસ્તવિક ટસ્કન રેસ્ટોરન્ટમાં તમને ક્યારેય પૂછ્યું નહીં, અને ટુકડો ભાગ્યે જ રડતા-ફરે છે. ડેલ નેરો પર તમારી રીત સાચી રીત છે. જો ડાયેટ કોક એ તમારો નાસ્તો પીવો કોઈ તમને તેના માટે પૂછવામાં નાનું લાગે નહીં. તે ઘૃણાસ્પદ લાગે છે, પરંતુ ગ્રાહક ખરેખર રાજા છે. $ 800 થી ડબલ્સ.

ક્રિસ્ટોફર પેટકનાસ તેનું સતત યોગદાન આપે છે ટી: ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સ સ્ટાઇલ મેગેઝિન .

લોકાંડા ડેલ ગ્લિસીન નાના મધ્યમાં ગામમાં એક મધ્યયુગીન ઘરને બેડ-નાસ્તામાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવ્યું. ઓરડાઓ વિનમ્ર હોય છે, પરંતુ ભરપાઈ કરતાં કેવરન વાઇન ભોંયરું અને ઈંટ-દિવાલોવાળી રેસ્ટોરાં વધુ હોય છે. 6-10 પિયાઝા ગરીબાલ્ડી, કેમ્પેનાટીકો; 39-056 / 499-6490; locandadelglicine.com ; 2 162 થી ડબલ્સ.

વિલા બોર્દોની ચિયાંતીના આ ટેકરી મકાનમાં ખોરાક અને ડિઝાઇન સમાન બિલિંગ મેળવે છે. ઉપરની બાજુએ, પ્રાચીન વસ્તુઓ 11 રૂમને વ્યક્તિગત કરે છે; નીચે, રેસ્ટોરન્ટનો રસોઇયા ઉત્તમ, ફાર્મ-ફ્રેશ ભોજન અને સાઇટ પર રાંધવાના વર્ગો પ્રદાન કરે છે. 31/32 વાયા સાન ક્રેસ્કી, ચિઆંટીમાં ગ્રીવ; 39-055 / 884-0004; Villabordoni.com ; 283 ડોલરથી ડબલ્સ.

વિલા ઇલ પોગિઆલે 24 ગેસ્ટ રૂમ અને અનૌપચારિક દેશના મકાનની વાતાવરણ સાથેનું પુનરુજ્જીવનનું મકાન. અતિથિઓ તેમની પોતાની ફ્રન્ટ-ડોર કીઝ લઇ જાય છે અને ડ્રોઇંગ રૂમમાં કોકટેલ કલાકે પીણાં પીરસે છે. 69 એમ્પોલીઝ દ્વારા, વાલ ડી પેસામાં સાન કcસિઆનો; 39-055 / 828-311; વિલેલપોગગિઆલે.ટિટ ; 202 ડોલરથી ડબલ્સ.

વિલા લે લ્યુસી બેલે-પોક વિલાના તમામ સાત ઓરડાઓ કાંઠે અને ભૂમધ્ય સમુદ્રથી આગળ જુએ છે. નીઓ-બેરોક ઉત્સાહિત થાય છે અન્યથા કડક ડેકોર. 47 વાયા ઉંબરટો I, કાસ્ટાગ્નેટો કાર્ડુચી; 39-056 / 576-3601; Villaleluci.it ; 215 ડોલરથી ડબલ્સ.

વિલા પોગગિઅનો મોન્ટેપુલકિયાનો વાઇન ઉત્પન્ન કરનારા ગામની નજીક, 18 મી સદીનું આ મકાન તેના પ્રાચીન વસ્તુઓથી ભરેલા ઓરડાઓ આઠ વર્ષના પુન restસ્થાપનાથી તાજું છે. બહાર, ત્યાં નિયોક્લાસિકલ ફુવારાઓ સાથે 1930 નો સ્વિમિંગ પૂલ છે. 7 વાયા ડી પોગિઆનો, મોન્ટેપુલસિઆનો; 39-0578 / 758-292; વિલાપોગગિઅનો.કોમ ; 282 ડોલરથી ડબલ્સ.

-વલેરી વોટરહાઉસ