દરિયાકિનારા વચ્ચે, પોર્ટુગલનો વાઇન પ્રદેશ શાઇન્સ

મુખ્ય સફર વિચારો દરિયાકિનારા વચ્ચે, પોર્ટુગલનો વાઇન પ્રદેશ શાઇન્સ

દરિયાકિનારા વચ્ચે, પોર્ટુગલનો વાઇન પ્રદેશ શાઇન્સ

પોર્ટુગલ & એપોસનો દક્ષિણ ભાગનો વિસ્તાર વિશ્વના કેટલાક અદભૂત દરિયાકિનારા અને ટોચની ઉત્તમ ગોલ્ફ અભ્યાસક્રમોનું ઘર છે, પરંતુ રોલિંગ ટેકરીઓ અને સુંદર વિસ્તામાં તમને અને વિપરીત વાઇનરીઝ મળશે. આ પ્રદેશનું તાપમાનવાળું વાતાવરણ અને સતત તડકો એ વધતી દ્રાક્ષ માટે આદર્શ સ્થાન બનાવે છે, તેને કોઈપણ વાઈનોફાઇલ માટે વિશ્વ-સ્તરનું સ્થળ બનાવે છે.



લિસ્બનથી લગભગ 175 માઇલ દક્ષિણમાં અને પોર્ટોથી 345 માઇલ દક્ષિણમાં સ્થિત છે, આલ્ગરવે પ્રદેશ, સૂર્યપ્રકાશ, સ્થળો અને અલબત્ત, મહાન વાઇનને પલાળી નાખવા માંગતા લોકો માટે એક ગમ્યું સપ્તાહનું સ્થળ છે. આ વિસ્તાર ચાર અલગ અલગ DOC માં વહેંચાયેલો છે (મૂળના સંરક્ષિત હોદ્દોવાળા ક્ષેત્રો): લાગોસ, પોર્ટીમો, લાગોઆ અને તવીરા. અને દરિયાકિનારે કાબૂમાં રાખીને, તમને આ પ્રદેશમાં 2 હજાર દ્રાક્ષાવાડી અને 30 ઉત્પાદકો મળશે. ગરમ હવામાન, તડકાના દિવસો અને સમુદ્ર પવન જે પ્રવાસીઓમાં ખેંચાય છે તે પણ દ્રાક્ષની વેલો માટે અનુકૂળ પરિસ્થિતિ બની રહે છે, જે ફળની yieldંચી ઉપજ તેમજ ગતિશીલ સ્વાદો ઉત્પન્ન કરે છે.

પ્રેઆ ડુ અમાડો, અમાડો બીચ, અલ્ગારવે પ્રેઆ ડુ અમાડો, અમાડો બીચ, અલ્ગારવે ક્રેડિટ: ઇગ્નાસિયો પેલેસિઓસ / ગેટ્ટી છબીઓ

જ્યારે સફેદ અને લાલ વાઇન બંને આલ્ગરવેમાં ઉત્પન્ન થાય છે, આ ક્ષેત્ર તેના લાલ માટે જાણીતો છે. સિરીઆ, અરિન્ટો અને માલવસિયા ફિના એ દ્રાક્ષના વિવિધ પ્રકારો છે જેનો ઉપયોગ મોટાભાગે ગોરા રંગમાં થાય છે, જ્યારે નેગ્ર્રા છછુંદર, ત્રિનકેદિરા અને કãસ્ટેલો એલ્ગરવે અને એપોઝના લાલ માટે પ્રાધાન્ય દ્રાક્ષ છે. તે સુંદર હવામાન વેલા પર લાંબા સમય સુધી ફળ રાખવા માટે પણ બને છે, જેમાં સુગર વાઇન વધારે હોય તેવા ઉચ્ચ ખાંડની સામગ્રી સાથે અલ્ટ્રા-પાકેલા ફળ બનાવે છે - ટાવની બંદર એ એક તરફી નિકાસ છે.




અને જ્યારે આ ક્ષેત્રના લોકો સેંકડો વર્ષોથી વાઇનનું ઉત્પાદન કરે છે, ત્યારે સંખ્યાબંધ ઉત્પાદકોએ તાજેતરમાં પોપ અપ કર્યું છે, જેમાં નવી વાઇનનો પ્રયાસ કરવા માટે આવ્યા છે.

મોન્ટે દા કાસ્ટાલજા , ઓર્ગેનિક વાઇન માટે જાણીતા, 2004 માં તેના પ્રથમ દ્રાક્ષની લણણી કરી.

ક્વિન્ટા ડોસ સાન્તોસ , પશ્ચિમી અલ્ગારવેમાં એક વાઇનરી અને શરાબની, જેણે તેના પ્રથમ વિન્ટેજનું નિર્માણ કર્યું - એક લાલ, સફેદ અને ગુલાબ. અને 2006 માં, ક્વિન્ટા જોઓ ક્લેરા તેની લાલ બાટલીઓ લાલ, પ્રથમ સીર created, ટુરિગા નેસિઓનલ, ટ્રિનકેડિરા, એલિકાંટે બૌસ્ચેટ અને નેગ્રા છછુંદર દ્રાક્ષમાંથી તેમના 14 હેક્ટરની વાડીમાં ઉગાડતી હતી. ફિફ્થ ટુ વાઉચર્સ , આ ક્ષેત્રની સૌથી લોકપ્રિય વાઇનરીઓમાંની એક, જીત્યા બાદ ' Alલ્ગરવની શ્રેષ્ઠ વાઇન 'છેલ્લા 11 વર્ષોમાંના સાત, 2007 માં તેમની શરૂઆત થઈ. વાઇનયાર્ડ્સ ઉપરાંત, તેઓ એક ખુલ્લી-એર આર્ટ ગેલેરી પણ દર્શાવે છે જેમાં મેનીક્યુર કરેલા બગીચાઓ વચ્ચે 100 ટુકડાઓ પ્રદર્શિત થાય છે.

પોર્ટુગલના એલ્ગારવેમાં મોન્ટેનું આરીય દૃશ્ય એલ્ગમ દો પોર્ટુગલના એલ્ગારવેમાં મોન્ટેનું આરીય દૃશ્ય એલ્ગમ દો ક્રેડિટ: સૌજન્ય મોન્ટે દો અલéમ

પરંતુ, આ ક્ષેત્રમાં તાજેતરમાં નવા ઉત્પાદકોમાં ધાણી થઈ રહી છે ત્યારે, આ ક્ષેત્રે લગભગ 50૦ વર્ષ પહેલા આ ગતિ પ્રાપ્ત કરી હતી, જે ભાગરૂપે 1960 ના દાયકામાં સરકારના અપીલના માળખાના વિસ્તરણને કારણે થઈ હતી. તે સાથે નવું ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર પર્યટનમાં તેજી આવી, અને એલ્ગરવે & એપોસના વાઇન સીનમાં નવી રુચિ.

કેબ્રીતા વાઇન કુટુંબની માલિકીની બ્રાન્ડ છે જેમાંથી આવે છે ક્વિન્ટા દ વાઇનયાર્ડ અને આ ક્ષેત્રમાં વાઇનના અગાઉના આધુનિક ઉત્પાદકોમાંનું એક છે; તેણે 1977 માં પરંપરાગત અલ્ગારવે દ્રાક્ષથી તેની પ્રથમ બોટલની રચના કરી હતી. પછીના દાયકાઓમાં, પરિવારે દ્રાક્ષની નવી જાતોની ખેતી કરવાનું શરૂ કર્યું - જેમાં ટૂરિગા નાસિઓનલ, ટ્રિનકેડિરા, અરાગોનેઝ અને કેસ્ટાલોનો સમાવેશ થાય છે - અને 2007 માં, તેઓએ તેમની નવી લાલ અને ગુલાબની શરૂઆત કરી.

પોર્ટુગલના અલ્ગારવે, મોન્ટે ડé અલéમ વાઇનયાર્ડ વાઇનની પસંદગી પોર્ટુગલના અલ્ગારવે, મોન્ટે ડé અલéમ વાઇનયાર્ડ વાઇનની પસંદગી ક્રેડિટ: સૌજન્ય મોન્ટે દો અલéમ

ક્વિન્ટા ડે માટસ-મૌરોસ બીજી એક માળની વાઇનરી છે. તેમ છતાં, તે ફક્ત 2000 થી જ ઉત્પન્ન થઈ રહ્યું છે, આ વાઇનરી 12 મી સદીના નોસા સેન્હોરા ડુ પેરાસોની કન્વેન્ટની સાઇટ પર બનાવવામાં આવી છે. મોટા ભાગનું સંકુલ 19 મી સદીમાં ખોવાઈ ગયું હતું, પરંતુ મુખ્ય બંધારણ આજે પણ બાકી છે અને ત્યારબાદ તે પુન restoredસ્થાપિત કરવામાં આવ્યું છે, જેના કારણે તે એક મહાન ગ્લાસ વાઇન અને ઇતિહાસ પ્રવાસ બંનેની મુલાકાત લેવાનું ખૂબ જ આકર્ષણ બનાવે છે.

આ ક્ષેત્રની અન્વેષણ થોડી વધુ વ્યવસ્થાપિત કરવા માટે, ત્યાં & એપોસની એલ્ગરવે વાઇન ટ્રાયલ છે જે મુલાકાતીઓને સંખ્યાબંધ વિસ્તાર અને એપોઝના શ્રેષ્ઠ સ્થાનો પર લઈ જાય છે. લાગોસથી અલ્બુફેરા સુધી, પગેરું કિનારે સમાંતર ચાલે છે, મુખ્યત્વે આ દ્રશ્યમાં નવી વાઇનરીઝને પ્રકાશિત કરે છે.

તેથી જ્યારે લિસ્બન અને પોર્ટોથી દક્ષિણ તરફ જતા પ્રવાસીઓ માટે મનોહર દરિયાકિનારોથી પથરાયેલું સુંદર દરિયાકિનારો મુખ્ય ડ્રો રહ્યો છે, ત્યારે વાઇનરીઝની વિપુલતા માત્ર પોર્ટુગલના દક્ષિણ કાંઠાને વૈશ્વિક કક્ષાના પર્યટન સ્થળ તરીકે મજબૂત બનાવે છે.