ચીનની વાઇબ્રેન્ટ પાટનગર, બેઇજિંગ, દર વર્ષે ખંડોથી લાખો પ્રવાસીઓ ખેંચે છે: અને સારા કારણોસર. જો તમે ચીનની મુસાફરી કરી રહ્યા છો, તો બેઇજિંગમાં મનોરંજક વસ્તુઓની કોઈ કમી રહેશે નહીં. શાહી બગીચાઓ વચ્ચે, એક સ્કાઇલાઇન જે નાજુકરૂપે પ્રાચીન મંદિરો અને આધુનિક ગગનચુંબી ઇમારતને સંતુલિત કરે છે, અને માત્ર એક પ્રભાવશાળી વિવિધ અપસ્કેલ રેસ્ટોરાં દ્વારા મેળ ખાતી એક ગુંજારતી સ્ટ્રીટ ફૂડ સીન, ચીનનું બીજું સૌથી મોટું શહેર તમારી બકેટ સૂચિની ટોચ પર છે. જો તમે બેઇજિંગમાં શું કરવાનું છે તેની યોજના કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો, તો અમે તમને આવરી લઈશું.

તમારી પ્રવાસની શરૂઆત વિશ્વના સૌથી મોટા (અને કદાચ સૌથી કુખ્યાત) સાર્વજનિક ચોરસની મુલાકાત સાથે કરો: ટિઆનામેન. અહીંથી, મુલાકાતીઓ શહેરના ભવ્ય દરવાજાઓ તેમજ ક્રાંતિને સન્માન આપતા ઓબેલિસ્ક જોઈ શકે છે.

તમારું પ્રથમ ભોજન આ સમયે કરો ટીઆરબી કોક્સ (અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે તમારા કસ્ટમ મલ્ટિ-કોર્સ મેનૂ પર ધૂમ્રપાન કરેલા રીંગણા રસો અને ફુદીનાના તેલ સાથેના ઘેટાના કમરનો સમાવેશ કરો). દરેક ભોજન એ પ્રતિબંધિત શહેરના અવિરત દૃશ્ય સાથે આવે છે.

શહેરના શેરીઓ, દુકાન અને આર્ટ સીન અન્વેષણ કરીને ભોજનની સફરમાંથી બહાર નીકળો. એક હાઇલાઇટ છે ટ્રિપલ મેજર , એક કન્સેપ્ટ સ્ટોર જેમાં પરંપરાગત ચાઇનીઝ એપોથેકરીઝને શ્રદ્ધાંજલિ આપતી વખતે ઉભરતા ડિઝાઇનર્સના વસ્ત્રો દર્શાવવામાં આવે છે (ઉદાહરણ તરીકે, તમને પ્રાચીન મુદ્રિત કેબિનેટ્સ પર લટકાવેલા ગ્રાફિક મોજાં મળશે). અને ડચ એક્સપેટ દ્વારા સ્થાપિત ઉબી ગેલેરીના ખૂણાની આસપાસ, આધુનિક જ્વેલરી ડિઝાઇનરો તેમની પહેરવા યોગ્ય કલાનું પ્રદર્શન કરે છે. સ્ટોર સમકાલીન એશિયન સિરામિક્સ, કાલ્પનિક પોસ્ટકાર્ડ્સ અને નકશા પણ વેચે છે.

જ્યોર્જ જેનસનની સ્કેન્ડિનેવિયન પ્રેરિત જગ્યા પર બેઇજિંગના વૈશ્વિક સ્વાદનો સ્વાદ લેવાનું ચાલુ રાખો, જ્યોર્જ , જેમાં એક સુંદર ગ્લાસ કર્ણક છે. આશ્ચર્યજનક, ન્યુન્સડ ડીશની અપેક્ષા કરો, જેમ કે મશરૂમ્સવાળા બ્રોકોલી કસ્ટાર્ડ, લિક એશ અને રો.

અને અલબત્ત, ટ્રેન્ડી શહેર નહીં કરે ખરેખર ખળભળાટ ભરતી બ્રુઅરી વિના ટ્રેન્ડી બનો. જ્યોર્જ પછી, વડા ધીમી બોટ બ્રૂઅરી , જે આખા શહેરમાં બિયર-onન-ટ tapપની બહોળી પસંદગી ધરાવે છે (વિચારો: એક રાત્રે નળ પર 10-17 બિયર). અમારું મનપસંદ ફ્લેગશિપ યોજવું છે, ગ્રેપફ્રૂટના સંકેત સાથે નિસ્તેજ એલે.