તેલ-અવીવમાં ઉત્તમ આહાર અને પીવા માટે જવા માટે ગંભીરતાથી ઘણી બધી જગ્યાઓ છે, પરંતુ લેવિન્સકી માર્કેટ ચોક્કસપણે સૌથી ફોટોજેનિકમાં છે. શહેરના ફ્લોરેન્ટિન પડોશમાં પાંચ-બ્લોક પટ્ટી 1930 ના દાયકામાં ગ્રીસથી આવેલા યહૂદી ઇમિગ્રન્ટ્સ દ્વારા સ્થાયી થઈ હતી, અને તેઓએ, થોડાક દાયકા પછી આ ક્ષેત્રમાં પ્રવેશનારા ઇરાનીઓ સાથે, ઝડપથી શેરીને ખાણી-પીણી, મસાલાની દુકાનોના કેન્દ્રમાં ફેરવી દીધી હતી. અને દૈનિક શોપિંગ સૂચિને તપાસવા માટેના અન્ય સ્થળો. તમે સ્ટફ્ડ પેપડ્યૂઝ અને તાજા રોલ્સ યોમ ટોવ ડિલી પર, પેન્સો ખાતે ફ્લેકી બ્યુરેકસ અથવા તાજું પીણું અને કાફે લેવિન્સ્કી 41 પર અનિવાર્ય ઇન્સ્ટાગ્રામ પિક્ચર મેળવી શકો છો.

પ્રોફાઇટર બેની બ્રિગા અને તેના ભાગીદાર મોશે પ્રીઝમન્ટે કોફી પીરસવા માટે 2012 માં કાફે ખોલ્યો, પરંતુ સોડા તેના ઉશ્કેરણી ઝડપથી મુખ્ય આકર્ષણનું કેન્દ્ર બન્યું. તેઓ એક નાટક ચાલુ છે સોડા, સોડા પાણી અને તેજસ્વી રંગના ફળના ચાસણીનું મિશ્રણ જે એક સદીથી ઇઝરાઇલમાં લોકપ્રિય છે. બ્રિગા એક અપડેટ કરેલું સંસ્કરણ પ્રદાન કરે છે, સેલ્ટઝરને ageષિ, લવિંગ, ગુલાબજળ અને તરબૂચથી માંડીને ઝેતાતર સીરપ, શેચુઆન મરી અને ગાલંગલ સાથે બધું મિશ્રિત કરે છે.

સ્ટોરફ્રન્ટની થોડી સ્લિપ (કદમાં ફક્ત 4x6 ચોરસ મીટર) રંગીન કચરાવાળા ફળો, વૃદ્ધ herષધિઓ અને મસાલાઓ, પાંદડાવાળા ગ્રીન્સના વાઝ અને પ્રયોગ 1 જેવા શીર્ષક સાથે ચિહ્નિત કરેલા નાના રીસેપ્ટલ્સથી છતમાં ભરેલા હોય છે: સૂકા જરદાળુ અને ચાસણીમાં બદામ. ઘણાં ઘટકો સ્થાનિક છે; બ્રિગા કહે છે કે ગ્રીન્સ સ્થાનિક સમુદાયના બગીચાઓમાંથી આવે છે અને ફળ નજીકના બજારમાં તેમજ ઉદાર મિત્રોના ઘરેલુ બગીચાઓમાંથી મેળવવામાં આવે છે. બ્રિગા ખૂબ જ આથો લાવે છે, તે ઘરના પોતાના ઘટકો આથો આપે છે અને કોમ્બુચા પણ પીરસે છે. પીણું એકસરખું નથી અને બ્રિગા કહે છે કે જ્યારે તે ઉદ્ગમ બનાવતી વખતે ફ્રી સ્ટાઇલ કામ કરે છે. વાનગીઓ સીઝનમાં શું છે તેનાથી પ્રભાવિત થાય છે અને ગ્રાહકોને શું કહેવામાં આવે છે તે પ્રાપ્ત થતું નથી. પરંતુ, ખાતરી કરો કે કપમાંથી બહાર નીકળતાં ઉત્પાદનનાં બગીચા સાથે, કંઈક સુંદર પ્રાપ્ત કરવાની ખાતરી છે. મારા તાજેતરના ઓર્ડરમાં કિવિ, જાંબુડિયા તુલસી અને બાળકનો શ્વાસ દર્શાવવામાં આવ્યા છે (છેલ્લી વસ્તુ વપરાશ કરતાં શો માટે વધુ સ્વીકૃત છે).

જાણે કે પીણાં પોતે પૂરતા પ્રમાણમાં પૂરતા ન હતા, દુકાન પોતે જ એક કિરમજી બગૈનવિલે દ્વારા પ્રવેશદ્વાર ઉપર દોરીને દોરવામાં આવી છે, અને એક ઝીણું '75 સુસીતા પીકઅપ ટ્રક આગળ બેસે છે, કુંભારવાળા છોડમાં coveredંકાયેલું andાંકણું અને પલંગ બેઠા બેઠા બેઠા આશ્રયદાતા. તે તમારા પીણાંની મજા માણવા માટેનું એક સંપૂર્ણ સ્થળ છે, જે ખાસ કરીને ઇઝરાઇલ ઉનાળાના ઉનાળા દરમિયાન સારો સ્વાદ લેશે.

ફક્ત ખાતરી કરો સંપૂર્ણ ફોટો ત્વરિત તમારા એક પ્રકારનું પીણું માણતા પહેલા.