ન્યૂ યોર્ક સિટીની 6 સૌથી વધુ પ્રમાણિક લિટલ ઇટાલી રેસ્ટોરન્ટ્સ

મુખ્ય રેસ્ટ Restaurantsરન્ટ્સ ન્યૂ યોર્ક સિટીની 6 સૌથી વધુ પ્રમાણિક લિટલ ઇટાલી રેસ્ટોરન્ટ્સ

ન્યૂ યોર્ક સિટીની 6 સૌથી વધુ પ્રમાણિક લિટલ ઇટાલી રેસ્ટોરન્ટ્સ

ત્યારથી 19 મી સદીના અંતમાં , ન્યુ યોર્ક સિટીનું લિટલ ઇટાલી ઇટાલિયન ઇમિગ્રન્ટ્સ, ખાસ કરીને નેપલ્સ અને સિસિલીના લોકો માટે એક એન્ક્લેવ રહ્યું છે. જ્યારે મલબેરી સ્ટ્રીટની આજુબાજુ નાના ત્રિજ્યામાં આડોશિયો સંકોચો ગયો છે, તે હજી કેટલાક ઉત્તમ પિઝેરિયાઝ અને ટ્રેટોરિયાઓનું ઘર છે - જો તમે જાણતા હોવ કે ક્યાં જોવાનું છે. આ છ સીધા-ઇટાલી-ઓફ-ઇટાલી રેસ્ટ .રન્ટ્સમાંથી એક પર બેઠક કબજે કરીને ટૂરિસ્ટ ટ્ર traપ્સ (કારણ કે તેમાં ઘણાં બધાં છે) ટાળો.



રુબીરોસા રેસ્ટોરન્ટ

સેવા આપતા હોવા છતાં સ્વાદિષ્ટ પર્મા હેમ અને પ્રોવોલોન, તેમજ હોમમેઇડ પાસ્તા વાનગીઓ (તેઓ અહીં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સંસ્કરણ પણ બનાવે છે) થી plaગલા કરેલી પ્લેટો, તેના પિઝા માટે રુબીરોસા શ્રેષ્ઠ જાણીતા છે, જે હજી પણ 50 વર્ષ જૂની કુટુંબની રેસીપીનો ઉપયોગ કરે છે. પાતળા, ચપળ અને લાલ ચટણીમાં લપસીને પીરસો, આ ટુકડાઓને ન્યૂ યોર્ક સિટીના કોઈપણ પડોશમાં હરાવવું મુશ્કેલ છે. ટમેટા, મોઝેરેલા, પેપરોની, લઘુચિત્ર મીટબsલ્સ અને શેકેલા લસણથી સહી સુપ્રીમનો પ્રયાસ કરો.