નબળું દ્રાક્ષ, રસોડામાં એકલવાયો સ્વાદ.

જોકે એવા ઘણા ઉત્પાદનો છે કે જ્યાં દ્રાક્ષનો સ્વાદ આવકાર્ય હોઈ શકે છે, જેમ કે રસ, સોડા, પ popપ્સિકલ્સ અને (અલબત્ત) વાસ્તવિક ફળ, એક સ્થાન જ્યાં તમને ભાગ્યે જ દ્રાક્ષ મળશે, તે તમારા આઈસ્ક્રીમમાં છે.

ઘણા કાવતરું સિદ્ધાંતો આજુબાજુમાં તરતા રહી રહ્યા છે કેમ કે નીચું દ્રાક્ષ હજી કબ્રસ્તાનમાં જવાનું બાકી છે, પરંતુ તમને લાગે છે કે ખરું કારણ એ બધામાં સૌથી સરળ છે.

ચાલો સમીક્ષા કરીએ.

ઇન્ટરનેટની આજુબાજુ પ્રચંડ ચાલતો મુખ્ય વિચાર ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન પર દ્રાક્ષ આઈસ્ક્રીમની ગેરહાજરીને દોષી ઠેરવે છે, જેણે પાળતુ પ્રાણીને લગતા જોખમોને કારણે સ્વાદ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો છે.

દંતકથા છે કે બેન અને જેરીએ એક મનોરંજક દ્રાક્ષ આઇસક્રીમ બનાવ્યો હતો, જે પછી તે ભાગ્યશાળી ગ્રાહકને પીરસવામાં આવ્યો હતો, જેને તે એટલો પ્રેમ કરે છે કે તેઓએ તેના પ્રિય કૂતરાને થોડો ખવડાવ્યો, જે તરત જ એન્થોકાયનિન ઝેરથી મરી ગયો. (એન્થોકયાનિન એ દ્રાક્ષની ચામડીમાં જોવા મળતું એક રસાયણ છે, અને તે કૂતરાં અને બિલાડીઓ માટે ઝેરી છે.)

આ ઘટના પછી, એફડીએએ ચુકાદો આપ્યો હતો કે કોઈ પણ આઇસક્રીમ ઉત્પાદક દ્રાક્ષના સ્વાદવાળી આઇસક્રીમ વેચી શકશે નહીં.

અફવા જેવી રમૂજી સાઇટ્સ દ્વારા ફેલાવવામાં આવી છે ઇએમ ટોસ્ટ અને ચાઇવ , તેથી તે આશ્ચર્યજનક નથી કે સ્નોપસ ડોટ કોમ એ દાવો કર્યો છે કે એફડીએ ક્યારેય દ્રાક્ષના આઇસક્રીમ પર દખલ કરશે. છેવટે, ચોકલેટ પાળતુ પ્રાણી માટે પણ ઝેરી છે, અને તમે હજી પણ વ્યવહારીક ગમે ત્યાં ખરીદી શકો છો.

ખરું કારણ, દુર્ભાગ્યે, જો હજી વધુ ભૌતિક. સાથે એક મુલાકાતમાં રોમાંચક , બેન અને જેરીના અપીઝની પીઆર લીડ સીન ગ્રીનવુડે અફવાઓને સાફ કરી દીધી.

ઘરે આઈસક્રીમ બનાવતા, તમે દ્રાક્ષ જેવા ફળને એક પુરીની ખૂબ નજીક મેળવી શકો છો, પરંતુ જ્યારે તમે સમસ્યાઓમાં દોડી જાઓ છો ત્યારે તમે મોટા પાયે આધાર તરીકે ફળનો ઉપયોગ કરો છો ત્યારે ગ્રીનવુડે થ્રિલિસ્ટને કહ્યું. મૂળભૂત રીતે, દ્રાક્ષમાં પાણીની માત્રા વધારે હોય છે, અને જ્યારે મોટા પાયે ઉત્પાદિત થાય છે, ત્યારે તમને આઇસક્રીમમાં તમે બરફના ભાગોને કાપી નાખી શકો છો.

ચેરીમાં પણ પાણીની માત્રા વધુ હોય છે, તેમ છતાં, બેન અને જેરી અને એપોઝની પોતાની ચેરી ગાર્સીયા જેવા ક્લાસિક સ્વાદના સંયોજનોમાં આ ફળનો ઉપયોગ ઘણીવાર થાય છે.

ગ્રીનવુડનો પણ આ માટે એક પ્રતિસાદ હતો.

મોટાભાગના લોકો દ્રાક્ષને આઇસક્રીમ સાથે જોડતા પણ નથી. લોકો ચેરી અને વેનીલા પર ઉછરેલા છે ... દ્રાક્ષ ક્રેમ-ડે-ગ્લેસ છતમાંથી તૂટી નથી, જો તમે કરશો, તો તેણે કહ્યું.

તે બધા પુરવઠો અને માંગ કરવા નીચે આવે છે - અને કોઈ પણ દ્રાક્ષ આઈસ્ક્રીમ માંગતો નથી.

ગ્રીનવુડે કેટલાક અન્ય દ્રાક્ષ જેવા સ્વાદોનો પણ ઉલ્લેખ કર્યો જે બેન અને જેરીના ફેમિલી ફ્રીઝરના ભાગ રૂપે સમાપ્ત થયો નથી.

તેથી, અમે બનાવેલા સ્વાદોની વાસ્તવિક કબ્રસ્તાન છે અને હમણાં નથી કર્યું. ગ્રીનવુડે કહ્યું, & quot; સુગર પ્લમ ’... અમારા ઘણા બધા કર્મચારીઓ હજી પણ તે કેવી રીતે મનોરંજક વિચાર છે તે વિશે વાત કરે છે, પરંતુ ગ્રીનવુડે કહ્યું.

નાની આઈસ્ક્રીમ શોપ્સ, ખાસ કરીને જેઓ beફબીટ ફ્લેવરમાં વિશેષતા ધરાવે છે, તેઓ તેમના ગ્રાહકો માટે દ્રાક્ષ આઈસ્ક્રીમના નાના નાના બ batચેસ બનાવવા માટે જાણીતી છે. ઉદાહરણ તરીકે, ન્યુ યોર્ક સિટીના ઇપો લેબોરેટરિયો ડેલ ગેલાટો, ચાર વિવિધ દ્રાક્ષની શરબત જાતો (કોન્ડોર્ડ, કાળો, લીલો અને લાલ) ધરાવે છે, જે નજીક છે.

પરંતુ એફડીએના દખલ વિના પણ, અમે ફ્રીઝર પાંખમાં આ સ્વાદ જોતા પહેલા તે ઘણો સમય થશે.