એન્થોની બોર્ડેઇન, ડેન બાર્બર, મારિયો બટાલી, મસિમો બોટ્ટોરા, ડેની બોવીઅન અને વિશ્વના અન્ય ઘણા રસોઇયા લોકોને તેમના ખોરાક તરફ કેવી રીતે સંપર્ક કરે છે તે અંગે પુનર્વિચારણા કરવામાં મદદ કરવા માંગે છે - ખાસ કરીને જ્યારે તેનો કેટલો બગાડ થાય છે.

સંબંધિત: વન સિટી એન્થોની બોર્ડેઈન કાયમ અટકી જવાનું પસંદ કરશે

દસ્તાવેજી, વેસ્ટ! ફૂડ વેસ્ટની વાર્તા, જેનો હેતુ છે કે આપણે બધા જ આપણું ખોરાક ફાર્મથી ટેબલ પર લઈએ છીએ અને ખાઈએ છીએ તે રીતે શિક્ષિત અને બદલાવ લાવવાનું છે.

સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓવાળા ફૂડિઝના ઘણા ઉદાહરણો બોલાવીને પ્રેમ થયો છે જે કદી કચરો ન નાખવા માટે જરૂરિયાત અને નિશ્ચયથી જન્મેલા છે - પ્રોસ્સીયુટો અને બોઇલાબૈસી જેવા ખોરાક - ફિલ્મ કચરા પર ચર્ચા પેદા કરે છે અને તે હવામાન પરિવર્તન અને વિશ્વને કેવી રીતે ફાળો આપે છે તેવી આશા રાખે છે. ભૂખ

સંબંધિત: એન્થની બોર્ડેઇન આ કોકટેલને ફરીથી લોકપ્રિય બનાવી રહી છે

જેમ જેમ ટ્રેઇલરનો સારાંશ કહે છે, 21 મી સદીની સૌથી મોટી સમસ્યામાંથી એકને હલ કરવા માટે, આપણામાંના દરેક નાના ફેરફારો કરી શકે છે - તે બધા સ્વાદિષ્ટ છે.