ભૂમિની પુત્રી તરીકે, હું કદાચ પક્ષપાતી છું - પરંતુ મારા મતે, ત્રિનિદાદ અને ટોબેગોની મુલાકાત લેવા માટે કોઈ ખરાબ સમય નથી. ત્યાં ફક્ત વધુ ખર્ચાળ સમય છે. ટિકિટના ભાવ ડિસેમ્બરમાં રજાની મોસમમાં વધે છે અને શિયાળા દરમિયાન મોંઘા રહે છે. કાર્નિવલની આસપાસના દિવસો, જે સામાન્ય રીતે ફેબ્રુઆરીના અંતમાં આવે છે, તે કેલેન્ડર વર્ષનો સૌથી ખર્ચાળ છે.
મને ખોટું ન કરો - હું ખરેખર તોફાની, રંગબેરંગી ત્રિની બચાઉન ચૂકી ગયો. ના છે કાર્નિવલ ત્રિની કાર્નિવલની જેમ: રાત પડતી દિવસની ફીટ, પyયાર્ડ્સ અને માસ કેમ્પમાં ઉર્જાનો ઉદભવ, તેઓ સ્પર્ધા માટે તૈયાર કરે છે, પ્રેશર-કુકર બિલ્ડઅપ કે જે કાર્નિવલ સોમવાર અને મંગળવારની પરાકાષ્ઠા તરફ દોરી જાય છે, ઉજવણીનો અર્ધચંદ્રાકાર, માળા , પીંછાઓ અને પાવર સોકા અને પછી એશ બુધવારનો ધાર્મિક વિધિ કે જે ઘણા લોકોને મરાકાસ ખાડીમાં લઈ જાય છે. આ પરંપરાથી ત્રિનિદાદ અને ટોબેગોએ સારી એવી કમાણી કરેલી આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રતિષ્ઠા લાવી છે અને હજારો લોકો દ્વારા પ્રવાસીઓને આપણા કિનારે લાવે છે.
સ્થાનિક લોકો અને પર્યટક પ્રવાસીઓ, ત્રિનિદાદ અને ટોબેગોના પોર્ટ Spainફ સ્પેનમાં મરાકાસ બે પર નહાવા, સૂર્યસ્નાન કરે છે અથવા આરામ કરે છે. મરાકાસ બે, ત્રિનિદાદનો એક લોકપ્રિય બીચ. | ક્રેડિટ: આઇઝ વાઇડ ઓપન / ગેટ્ટી છબીઓ
મારો જન્મ અને ઉછેર સ્પેનના બંદરે અને આસપાસ થયો હતો. મારો પરિવાર બેલ્મોન્ટનો હતો, પરંતુ મારા બાળપણની શરૂઆતમાં, અમે 1980 ના દાયકામાં રાજધાનીના પશ્ચિમ ઉપનગરીય વેસ્ટમૂરિંગ્સમાં આવેલા એક ટાઉનહાઉસમાં સ્થળાંતર કર્યું. મારા કિશોરવયના વર્ષોમાં, મારા માતાપિતાએ પાણીની નજીક એક ઘર બનાવ્યું હતું, અને હું શક્ય તેટલી વાર તેમને જોવા માટે પાછા જવાનો પ્રયાસ કરું છું.
પીક સેલિબ્રેશન સમયે ઘરે રહેવું ખૂબ જ સુંદર છે, પરંતુ મારા બેંક એકાઉન્ટની વાસ્તવિકતાઓએ મને -ફ-સીઝનની સાચી પ્રશંસા કરવા માટે દોરી છે. તે ફક્ત પૈસા બચાવવા વિશે જ નથી, જોકે - તે મારી સંસ્કૃતિમાં જાતે જ ચાલે છે અને હું જેને પ્રેમ કરું છું તે ત્રિનિદાદ, જે મારી નસોમાં ચાલે છે, તેનાથી પરિચિત થવાનું છે ટ્રિનિટી પ્રવાસીઓ જે જોઇ શકે તેનાથી આગળ તેથી ઘણા લોકો જે જમ્મુ અને એપોઝ; ઓવરટ અને પ્રીટિ માસ માટે અમારા કિનારાની મુલાકાત લે છે તે બાકીના ટી એન્ડ ટી ચૂકી શકે છે. આવનારા ઘણા લોકો કદાચ આ સ્થળની બીજી બાજુઓ જાણે છે, અથવા જે કરે છે તેની સાથે મુલાકાત લેતા હોય તો તમે શોધી શકશો શાંત ઓઇસ ક્યારેય નહીં અનુભવી શકો.
મને તમારી ત્રિનિદાદને તમારી સાથે શેર કરવાની મંજૂરી આપો.
ત્રિનિદાદમાં asleepંઘી જવા માટે ક્રિકેટ્સ અને દેડકાઓનો ચીપિયો ભરાતો સમૂહગીતો દ્વારા છૂટાછવાયા છે. તમે કિસ્કાડીની આતુરતાને જાગૃત કરો છો, જે પક્ષીઓ પીળા રંગના ઘાટા ફ્લેશ રમતોમાં ઉભા રહે છે - શિકાગોના ડાઉનટાઉનમાં મારી બાલ્કનીની મુલાકાત લેતા કબૂતરના ડિંગી તેલની ચિત્તભ્રમણાની તીવ્ર વિરોધાભાસી છે. ત્યાં & એપોઝનું એક કારણ છે કે ઘણા આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રવાસીઓ પક્ષી-નિરીક્ષણ માટે ત્રિનિદાદની મુલાકાત લે છે; અમને વિશ્વના કેટલાક ભવ્ય ઉષ્ણકટિબંધીય નમુનાઓ મળી આવ્યા છે જે ફક્ત અમારા બગીચાઓની આસપાસ ફફડતા હોય છે.
સ્કારલેટ આઇબિસ, યુડોસિમસ રુબર, વિચિત્ર લાલ પક્ષી, પ્રકૃતિ નિવાસસ્થાન, પક્ષી વસાહત ઝાડ પર બેઠા છે, કેરોની સ્વેમ્પ, ત્રિનિદાદ અને ટોબેગો, કેરેબિયન. આઇબીસનો ટોળું, વન્યપ્રાણી પ્રકૃતિ. લાલચટક ઇબિસ ત્રિનીદાદના કેરોની સ્વેમ્પ પક્ષી અભ્યારણ્ય ઉપર પસાર થાય છે. | ક્રેડિટ: ndંડ્રેજ પ્રોસ્કી / ગેટ્ટી છબીઓ
ત્રિનિદાદના ઘરે ઘરે, મારે દરેકના ઘર પર થોડો સમય પસાર કરવો જ પડશે, જ્યાં પણ જાવ ત્યાં પીણું અને ભોજનની પ્લેટનો આનંદ માણવો જોઈએ. મારી આન્ટી જેનેટ અને કાકા રાવેડન અમને કરી અથવા અમારા પરંપરાગત ક્રેઓલ ખોરાક - કેલાલૂ, મcકરોની પાઇ, પેલાઉ, અને સ્ટ્યૂડ ચિકન માટેનો તહેવાર લેવા માટે આપી શકે છે. મારા મિત્ર, જોલી અને તેના પરિવાર સાથે પેશિયો પર 'મર્યાદિત' કર્યા વિના ઘરની કોઈ સફર પૂર્ણ થતી નથી. (જો તે નાતાલની નજીક છે, તો તેની માતા અમને તેના ઘરેલું વાઇનનો સ્વાદ માણશે.) આપણે સવારના નાસ્તામાં કેટલાક ડબલ્સ, અને રોટલી ખરીદવી જ જોઇએ - મારા પતિ તે સંભાળ રાખતા નથી, જ્યાંથી તે છે. જ્યાં સુધી પરાઠા નરમ અને પુષ્કળ હોય છે. સપ્તાહના અંતે, જો આપણે ભાગ્યશાળી હોઈશું, તો મારી બહેન તેને પ્રખ્યાત મકાઈનો સૂપ બનાવશે અને મારો ભાઈ તે વિશેષ રમકડાની બોટલ લાવશે જે તે શેર કરવા માંગે છે. ત્રિનીદાદમાં ઘણા બધા મહાન રમ્સ બનાવવામાં આવે છે અને ફક્ત ત્યાં જ વેચાય છે, તેથી હું હંમેશા મારા સુટકેસમાં ડ્યુટી મુક્ત મુકવા માટે જગ્યા બચાવી શકું છું.
દરેક મુલાકાત, અમે મરાકાસ બે સુધી ડ્રાઇવ બનાવીએ છીએ. આ માર્ગ ખૂબ જ પરિચિત અને આબેહૂબ છે, મારી યાદોમાં પણ: રસ્તા પરથી પસાર થતા બ્રેક પેડ્સની અનિશ્ચિત ગંધ & એપોસ; લુકઆઉટ બિંદુ જ્યાં વિક્રેતાઓ અશ્વસનીય અનેનાસ અને કેરીનું ચોળુ વેચે છે, મરીના ચટણીના બ્રિનમાં રસાળ ઉષ્ણકટિબંધીય ફળનો તરણ; મૈત્રીપૂર્ણ રખડતા બીચ કૂતરા કે જ્યાં સુધી કુલર ન ખુલે અને નાસ્તાની આજુબાજુ પસાર ન થાય ત્યાં સુધી લોકોમાં થોડો રસ દર્શાવવામાં આવે.
સમુદ્ર દ્વારા મંદિર અથવા સમુદ્રમાં મંદિર એક હિન્દુ તીર્થસ્થાન છે; આ મંદિર 1952 માં સેવદાસ સાધુ દ્વારા બનાવવામાં આવ્યું હતું. સમુદ્રમાં મંદિર, વોટરલૂના કાંઠે એક હિન્દુ તીર્થસ્થાન. | ક્રેડિટ: ગેટ્ટી છબીઓ
ત્રિનિદાદ એક નાનું ટાપુ હોવા છતાં, કેટલાક રહેવાસીઓએ પણ તેના ખૂણાઓની શોધખોળ કરવામાં થોડો સમય લીધો ન હતો - ભૂતકાળમાં હિંમત કર્યા વિના સ્પેનના બંદર અને પશ્ચિમ ઉપનગરોમાં મૂકીને રહેવું. લાઇટહાઉસ , 'જે શહેરની મર્યાદાને ચિહ્નિત કરે છે. પરંતુ જ્યારે હું મુલાકાત કરું છું, ત્યારે હું દરેક વખતે કુટુંબને ક્યાંક નવું ખેંચી લે છે. મારી એક છેલ્લી યાત્રા પર, મેં તેમને ખાતરી આપી કે કારાપીચાઇમાના ગ્રામીણ ક્ષેત્રમાં જવા માટે, પ્રખ્યાતનું ઘર સમુદ્રમાં મંદિર. આ હિન્દુ તીર્થસ્થળનું નિર્માણ 1947 માં વોટરલૂના પાણી પર બનાવવામાં આવ્યું હતું, અને તે હજારો નાગરિકોની માન્યતાઓનું એક સુંદર વસિયત છે. મીઠાની હવામાં રંગબેરંગી ધ્વજ લહેરાયા, અને અંતરે હિંદુઓ, ખ્રિસ્તીઓ અને મુસ્લિમો દ્વારા વહેંચાયેલ કબ્રસ્તાનમાંથી સળગતા પાયરનો ધૂમાડો નીકળ્યો.
ત્યાં ખૂબ છે કે જે હું ત્રિનિદાદ વિશે ચૂકી છું: શેરી વિક્રેતાઓ, રમ શોપ્સ અને દિવાલમાં છિદ્ર પાર્લર . સ્થાનિકો જાણે છે તે સ્થાનો. તે બારાતરિયાના દસમા સ્ટ્રીટ પરના ગોળાકાર વાદળી વાદળીની દુકાન છે જ્યાં તમને શ્રેષ્ઠ આલૂ પાઈ મળે છે. વિંગ્સ , વેસ્ટ ઇન્ડીઝ યુનિવર્સિટીની પાછળની બાજુમાં રોટલીની દુકાન, જ્યાં કરી ઘાટા અને ગા thick હોય છે. પર વિક્રેતા સાન્ટા ક્રુઝ ગ્રીન માર્કેટ જે તમને પરિવર્તન માટે તેમના કબૂતર વટાણા ડબલ્સને અજમાવવા પ્રોત્સાહિત કરે છે. ગિનીસ આઈસ્ક્રીમ, સoursર્સપ આઇસક્રીમ - એક સ્વાદને નામ આપો અને તે મૂળ દ્વારા તે મેળવે છે બી એન્ડ એમ સેન્ટ જેમ્સમાં પટના સ્ટ્રીટના ફૂટપાથ પર પાર્ક કરેલું કાર્ટ.
સેન્ટ જેમ્સ: હું શુક્રવારે પડોશીની મોડી રાતનાં સ્પંદનોને ચૂકું છું - અમારું નાનું 'એવું શહેર જે ક્યારેય સૂતો નથી.' જુગારીઓ અને પીનારાઓ ફૂટપાથ પર ઉભા રહે છે, ધીરે ધીરે ક્રુઇંગ કરીને લીટીને મૂલવવા માટે મિસ કન્હૈ ફક્ત તેના મીઠા હાથમાં લલચાવવા માટે પાર્ક કરવા અને જોડાવાનો નિર્ણય લેતા પહેલા એપોસની દોસ્તી રોટલી. નરમ, નાજુક કણકમાં લપેટેલા મજબૂત કરી તાવા પર તાજી રાંધવામાં આવે છે, જે 75 વર્ષ જૂની પરંપરા છે જે મૂનરામ અને વેસ્ટર્ન મેઇન રોડના ખૂણા દ્વારા ત્યાં ચાલુ રહે છે. થોડી મિનિટો દૂર, તમે 'શ્રી હાઉસ ફોર શ્રી બિસ્વાસ,' ની પ્રેરણા મેળવી શકો છો કુટુંબ ઘર વી.એસ. નાયપulલ , lyતિહાસિક સચોટ સાઠના દાયકાની પૂર્ણતાને પ્રેમથી પુન .સ્થાપિત.