વિશ્વના શ્રેષ્ઠ વાઇન પ્રદેશોમાંના એક તરીકે, દક્ષિણ Australiaસ્ટ્રેલિયાનું વિટીકલ્ચર સીન અનન્ય, કુદરતી, સુંદર સેટિંગ્સમાં કેટલાક શ્રેષ્ઠ વાઇન ટૂર પ્રદાન કરે છે.

અહીં બારોસા વેલી છે, જે તેના બોલ્ડ શિરાઝ માટે જાણીતી છે, જે ઘણી વાર અગ્રણી મિશેલિન રેસ્ટોરાંના મેનૂઝ પર મળી શકે છે; મેક્લેરેન વેલે, એક નૈસર્ગિક દરિયાકિનારોની આજુબાજુ સેટ; અને એડિલેડ હિલ્સ, જે શહેરની નજીકમાં 60 થી વધુ વાઇનરીઓ ધરાવે છે, જે તેને વિકેન્ડનું સંપૂર્ણ એસ્કેપ બનાવે છે.

ઘણા એવોર્ડ વિજેતા બોટલ ઉત્પન્ન કરવા ઉપરાંત, દક્ષિણ Australiaસ્ટ્રેલિયામાં તાજેતરના વર્ષોમાં પ્રાકૃતિક વાઇન પર વધુ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવ્યું છે, જેમાં ઘણા પ્રાદેશિક વિંટેનરો ઓર્ગેનિક વેરિએટલ્સ તરફ આગળ વધી રહ્યા છે. ત્યાં ઘણી વાઇનરીઝ પણ મળી આવી છે જેણે કલાત્મક તત્વોને શિલ્પ બગીચા, સમકાલીન આર્કિટેક્ચર અને ઇમર્સિવ સંવેદનાત્મક અનુભવોથી દ્રશ્યમાં રેડ્યા છે.

પછી ભલે તમે કોઈ coupleીલું મૂકી દેવાથી દંપતીની રજા મેળવવા માંગતા હો અથવા કોઈ પ્રસંગની ઉજવણી માટે જૂથની સફરની યોજના કરી રહ્યાં હોય, southસ્ટ્રેલિયાના ગતિશીલ વાઇન પ્રદેશોનું અન્વેષણ કરવા માટે દક્ષિણમાં સાહસ કરવાનો આ સારો સમય છે.

ડી'અરેનબર્ગ ક્યુબ

Australiaસ્ટ્રેલિયામાં ડિઝાઇનર વાઇનરીમાં વધારો થઈ રહ્યો છે, અને મેકલેરેન વેલેના એરેનબર્ગે તાજેતરમાં મલ્ટિ-લેવલ રૂબિકનું ક્યુબ-સ્ટાઇલ સેન્ટર, એક ઇમર્સિવ આર્ટ ગેલેરી, વાઇન ટેસ્ટીંગ રૂમ અને એક રેસ્ટોરન્ટનું અનાવરણ કર્યું છે. કેન્દ્ર, નામ આપવામાં આવ્યું ડી'અરેનબર્ગ ક્યુબ , વાઇન ઇન્હેલેશન રૂમ, વર્ચુઅલ ફેરમેનટર અને-360૦-ડિગ્રી વિડિઓ રૂમ સહિત અનન્ય સંવેદનાત્મક અનુભવો પ્રદાન કરે છે.

ડી renરેનબર્ગ પર ઘણા બધા ટૂર ઉપલબ્ધ છે, જેમાંથી એક ખૂબ ઉડાઉ એક 1930 ના દાયકામાં ખુલ્લા કોકપિટ બાયોપ્લેનમાં ટ્રાન્સફર થાય છે, ત્યારબાદ ડિગુડેશન લંચ અને વાઇન ટેસ્ટીંગ, અને એક ઇન્ટરેક્ટિવ વાઇન મિશ્રણ સત્ર, જેમાં મહેમાનો તેમના પોતાના ભળી શકે છે. ઘરે લઈ જવા માટે બોટલ. કૌટુંબિક સંચાલિત વાઇનરી 1912 થી કાર્યરત છે અને તે વાઇન પ્રેમીઓ માટે મેક્લેરેન વેલેના સૌથી આવશ્યક સ્થળો છે. તે એક પર્યાવરણમિત્ર એવા વ્યવસાય પણ છે જે નાસા કાર્બનિક અને બાયોડાયનેમિક ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓ માટે પ્રમાણિત છે.

સ્કોટ ડનની ખાનગી બરોસા વેલી વાઇન ટૂર

બારોસા વેલીનો અનુભવ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીતોમાંની એક વૈભવી ટૂર operatorપરેટર, સ્કોટ ડન છે, જે વિશ્વભરના એલિવેટેડ પ્રવાસના અનુભવોના સંકલન માટે પ્રખ્યાત છે. પર બારોસા વેલી પ્રવાસ , ખાનગી માર્ગદર્શિકાઓ આખા ક્ષેત્રમાં અગ્રણી દ્રાક્ષાવાડીમાં વાઇન ચાખવાની સુવિધા આપે છે, જે પેનફોલ્ડ, વુલ્ફ બ્લેસ, યાલુમ્બા, ઓર્લાન્ડો, સેપ્પલ્ટ ​​અને પીટર લેહમેન સહિત Australiaસ્ટ્રેલિયાની કેટલીક સૌથી પ્રખ્યાત વાઇન બ્રાન્ડ્સ છે. નમૂનાની સહી શિરાઝ અને કેબર્નેટ સોવિગ્ન્સ, સંપૂર્ણ સ્થાનિક રેસ્ટોરાંમાં જમવાનું અને વાઇન બનાવવાની પ્રક્રિયા વિશે શીખ્યા પછીના પ્રવાસના પ્રવાસ પછી, મહેમાનોને ફાઇવ સ્ટાર બુટિક રીટ્રીટ, ધ લૂઇસ, કે જેમાં ઉત્તમ રાંધણ કાર્યક્રમ છે અને રસોઈ ઓફર કરવામાં આવે છે, પર સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે. સ્થાનિક પેદાશોનો ઉપયોગ કરીને અભ્યાસક્રમો અને, અલબત્ત, વાઇન જોડી. તે આ ક્ષેત્રમાં પ્રથમ-સમયનો સંપૂર્ણ વિકલ્પ છે જે જીવનમાં સુંદર વસ્તુઓની પ્રશંસા કરે છે.

સેન્ટ હ્યુગો

સેન્ટ હ્યુગો સ્ટુડિયો-ગ્રામ દ્વારા ડિઝાઇન કરાયેલ ભવ્ય વાઇન ચાખવાની જગ્યા અને કેટલાક પ્રવાસ $ 100,000 ની ઉપર જવા માટે બરોસા વેલીમાં એક સૌથી ઉચ્ચતમ વાઇનરી છે. આભારી છે કે વાઇન જોડી સાથે રસોઇયાના ટેબલ અનુભવો, રીડેલના સહયોગથી ગ્લાસવેર કોર્સ, અને ખાનગી હેલિકોપ્ટર સવારીઓ, વાઇન-બ્લેંડિંગ પ્રોગ્રામ્સ, ડિગુસ્ટેશન ડાઇનિંગ અને વિશિષ્ટ આવાસ સહિત, વધુ વ્યાજબી કિંમતવાળા વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે.

સેન્ટ હ્યુગો પેર્નોદ રિકાર્ડના ચળકતા પોર્ટફોલિયોનો એક ભાગ છે, અને વાઇન અને આર્કિટેક્ચરના પ્રેમીઓ માટે આવશ્યક દક્ષિણ Australianસ્ટ્રેલિયન ગંતવ્ય છે.

નાના બેચ વાઇન પ્રવાસ

એડિલેડ હિલ્સ, બરોસા વેલી અને મેકલેરેન વેલેની મુલાકાત માટે જાણીતા, નાના બેચ વાઇન પ્રવાસ ઘનિષ્ઠ અને ઇન્ટરેક્ટિવ અનુભવને સુનિશ્ચિત કરીને, છ કરતા મોટા જૂથો સાથે ફરવા માટે તક આપે છે. દરેક ટૂરમાં વાઇન ટેસ્ટિંગ સત્રો અને એલિવેટેડ રાંધણ અનુભવો શામેલ છે જે અતિથિઓના હિતને મેચ કરવા માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે - વિન્ટેજ ચાખવાનો વિચાર કરો અને દક્ષિણ Australiaસ્ટ્રેલિયામાં સૌથી પ્રભાવશાળી વિંટેનર્સની .ક્સેસ. એવી ખાનગી ટૂર પણ ઉપલબ્ધ છે જે વધુ વ્યક્તિગત પ્રવાસની શોધ કરતા યુગલો માટે યોગ્ય છે.