વ Washingtonશિંગ્ટન, ડીસીમાં સાત શ્રેષ્ઠ બેકરીઝ

મુખ્ય રેસ્ટ Restaurantsરન્ટ્સ વ Washingtonશિંગ્ટન, ડીસીમાં સાત શ્રેષ્ઠ બેકરીઝ

વ Washingtonશિંગ્ટન, ડીસીમાં સાત શ્રેષ્ઠ બેકરીઝ

વોશિંગ્ટન બનવાનો આ સારો સમય છે: તાજેતરના વર્ષોમાં, બેકરીઓ શહેરના આજુબાજુના પડોશમાં તેમના દરવાજા ખોલી રહ્યા છે, પોપ-અપ્સ અથવા ખેડુતોનું માર્કેટ ટૂંક સમયમાં તેમની પોતાની ઇંટ-અને-મોર્ટારની જગ્યા અનાવરણ કરવા માટે .ભા છે. સ્થાનિક બેકડ માલના સ્ટોલવાર્ટ્સ સાથે, જેમ કે જર્જટાઉનના પ્રિય બેકડ એન્ડ વાયર્ડ અને કોલમ્બિયા હાઇટ્સમાં કડક શાકાહારી-ફ્રેંડલી સ્ટીકી ફિંગર્સ, બંનેએ નાસ્તો અને ડેઝર્ટ બંને માટે ડીસીને એક ભયાનક શહેર બનાવ્યું છે. અહીં કેટલાક શ્રેષ્ઠ પર એક નજર છે.



બેકડ અને વાયર

બેકડ અને વાયર ડી.સી. માં ફક્ત શ્રેષ્ઠ બેકરીમાંની એક નથી — તે ઘણી વાર દેશની શ્રેષ્ઠમાંની એક માનવામાં આવે છે. કપકેકના ક્રેઝની heightંચાઈ દરમિયાન, ફૂડ રાઇટર કોર્બી કમ્મર જાહેર કર્યું માં એટલાન્ટિક તે સમયેની બધી ટ્રેન્ડી શોપમાં તે બેકડ અને વાયર્ડ એકમાત્ર જમણા કપકેકનું નમૂના હતું. અને સંયુક્ત રીતે પ્રખ્યાત કપકેક મેનિયાની જેમ, તે તે સમય ઘણો લાંબો ચાલ્યો છે, બાકી છે કોફી કેક, ઝુચિની બ્રેડ, કારામેલ બ્લondન્ડીઝ, ફુડ બ્રાઉની, કસ્ટમ કેક, ચોકલેટ ચિપ કુકીઝ, ચેરી હેન્ડ પાઈ, હોમમેઇડ આઈસ્ક્રીમ સેન્ડવિચ અને અલબત્ત, પરફેક્ટ કપકેક માટે ડીસીમાં જવાની જગ્યા.

બેઉ બેકરી

ન્યુ ઓર્લિયન્સના વતની ડેવિડ ગુઆસ વ Washingtonશિંગ્ટનવાસીઓને કેજુન રાંધણકળાના અજાયબીઓ પર શરૂઆતથી શિક્ષિત કરી રહ્યા છે બેઉ બેકરી 2010 માં આર્લિંગ્ટનમાં. જોકે દુકાન, જેણે હાલમાં જ કેપિટોલ હિલ પર સ્થાન ખોલ્યું હતું. ચિત્રિત ), જામ્બાલયા અને ક્રાફિશ ઇટૌફી જેવા ક્લાસિક પ્રવેશ આપે છે, ગુઆસે સૌ પ્રથમ પેસ્ટ્રી રસોઇયા તરીકે ડીસીમાં પોતાનું નામ બનાવ્યું. તેથી તે આશ્ચર્યજનક નથી કે આગળનો ગ્લાસ કેસ બેગનેટ્સ, પ્રિલેન સ્કonesનસ, કોર્નબ્રેડ, કૂકીઝ, લેયર કેક અને વધુથી ભરેલો લોકપ્રિય સ્ટોપ છે. બેઉ બેકરી કેટલાક માલ પણ વેચે છે જે ભયાનક ભેટો બનાવે છે, જેમ કે પોર્કોર્ન, બેલ્ટનની બેકન અને વર્જિનિયા મગફળી સાથે સ્ટ્ડેટેડ મીઠું ચડાવેલું કારામેલ પોપકોર્નની થેલી.






બ્રેડ ફર્સ્ટ

લિજેન્ડરી જેમ્સ બેઅર્ડ એવોર્ડથી નામાંકિત બ્રેડ નિર્માતા માર્ક ફર્સ્ટનબર્ગ, દાયકાઓથી ડીસીમાં બેકરીના દ્રશ્યને ઉત્તેજન આપતા હતા, પ્રથમ માર્વેલસ માર્કેટ સાથે અને ત્યારબાદ સેન્ડવિચ કેન્દ્રિત ફિનોમ બ્રેડલાઈન સાથે. તે પડોશી બેકરી સાથે 2014 ની શરૂઆતમાં મહાન વખાણ પર પાછો ફર્યો બ્રેડ ફર્સ્ટ . ઓર્ડર માટે બનાવાયેલી વાનગી, બેગલ્સની એક થેલી, તાજી બેગ્યુટિઝ, કૂકીઝ, કોફી એક્લેયર્સ અને પાઈ અને કેક માટે વેન નેસની મુસાફરી યોગ્ય છે. ફર્સ્ટનબર્ગના લોકપ્રિય પેલાડિન રોલ્સનો ઉલ્લેખ ન કરવો - જે સિઆબટ્ટાનો એક પ્રકાર છે જે અન્ય સ્થાનિક લ્યુમિનરી, જીન-લુઇસ પેલાડિન દ્વારા પ્રેરિત છે - જે પાઉન્ડ દ્વારા ઉપલબ્ધ છે.

બટરક્રીમ બકેશોપ

તે હજી સુધી ખુલ્લું ન હોઈ શકે, પરંતુ બટરક્રીમ બકેશોપ સફળ થવું ચોક્કસ છે જ્યારે તે શોમાં તેના દરવાજા ખોલી દે છે (આશા છે કે આ શિયાળો), નિષ્ઠાવાન નીચેના માલિક ટિફની મsaકિયાસાએકના વર્ષો દરમિયાન નેબરહુડ રેસ્ટોરન્ટ ગ્રુપ (રેડ એપ્રોન બચર, બર્ચ અને જવ, આયર્ન ગેટ, અને વધુ). ત્યારબાદ મIકિયાસેક બટરક્રીમ બ Bakકેશ createપ બનાવવા માટે કેક ડેકોરેટર એલેક્ઝાન્ડ્રા મુદ્રી સાથે પોતાની જાતે જ હુમલો કર્યો હતો, જેમાં મગફળીના માખણના બકકીઝ, ટેંજેરિન ટ્વિક્સ બાર્સ, ઓટમીલ ક્રીમ પાઈ અને દોષરહિત ખાસ પ્રસંગે કેક અને કૂકીઝ બનાવવામાં આવી હતી. બટરક્રીમ બકેશોપ ડીસી વિસ્તાર પર પહોંચાડે છે અને નગરમાં ક્યારેક-ક્યારેક પsપ-અપ ચલાવે છે, તેથી તે દરમિયાન તમારી આંખોને છાલવાળી રાખો.

ફ્રેન્ચની

2011 માં સ્થાપના કરી, ફ્રેન્ચની સ્થાનિક ખેડુતોના બજારોમાં વર્ષો સુધી સમર્પિત નીચેનાનું નિર્માણ કર્યું છે, ખાસ કરીને બેકર એરિકા સ્કોલનિકની હવાઈ ક્રોસન્ટ્સ સાથે વ Washingtonશિંગ્ટનના લોકોને આકર્ષિત કરવું. આ વર્ષની શરૂઆતમાં, બેકરીને મેક્ટો, એચ સ્ટ્રીટની હોટ નવી રેસ્ટોરન્ટ / પુરુષોની જીવનશૈલી સ્ટોર / કોફી શોપ પર સંપૂર્ણ સમયની ચોકી મળી. દિવસ દરમિયાન, તમે કેટલાક કોફી અને ફ્રેંચીના ક્રોસન્ટ્સ, સ્ટીકી બન્સ, કુઈગન આમન્સ, કૂકીઝ, નterટર બટર અને વધુ કબજે કરવા માટે ઉપરની તરફ જઈ શકો છો. મેક્ટ્ટો તે પણ છે જ્યાં તમે ફ્રેંચની કેક અને પાઈના તમારા ઓર્ડર પસંદ કરી શકો છો - જેમાં પેકન પ્રિલાઇન ભરીને ગાજરની કેક શામેલ છે.

વિરલ સ્વિટ્સ

વ Washingtonશિંગ્ટનના લોકોએ આતુરતાથી આની શરૂઆતની અપેક્ષા રાખી હતી વિરલ સ્વિટ્સ ગયા વર્ષના અંતમાં અપસેલ ડાઉનટાઉન રિટેલ સંકુલ સિટીસેન્ટરમાં, યુનિયન કિચન ઇનક્યુબેટર પર માલિક મેરેડિથ ટોમાસનના બેકડ માલ પર પહેલી વાર ઝૂક્યું હતું. તે પહેલાં, ટોમાસને એનવાયસીમાં ટોમ કોલિચિઓના ફ્લેગશિપ ક્રાફ્ટ રેસ્ટોરન્ટમાં પેસ્ટ્રી રસોઇયા તરીકે મોસમીનીતા માટે સ્વાદ વિકસાવી. રેરસ્વિટ્સમાં, તે કૂકીઝ, બાર અને નાસ્તાની ચીજો જેવી કે ચેડર ડ્રોપ બિસ્કીટ અને બ્રુશે ડ donનટ્સ જેવા પ્લમ જામથી ભરેલી મેનૂ આપે છે. કેક ઉત્તમ અને મોસમી સ્વાદમાં આવે છે (વિચારો: ગ્રેહામ અને કોન્ડોર્ડ દ્રાક્ષ, અથવા કોળું અને બોર્બન કોકો), જ્યારે આઇસ ક્રીમ ખાટા ક્રીમ અને જુવાર અને દૂધ ચોકલેટ અને મગફળી જેવા વિકલ્પોમાં ફેરવાય છે.

સ્ટીકી આંગળીઓ

1999 થી, સ્ટીકી આંગળીઓએ સાબિત કર્યું છે કે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ અને પેસ્ટ્રી બનાવવા માટે તમારે માખણ અને ઇંડાની જરૂર નથી. બેકર ડોરોન પીટરસન - ફૂડ નેટવર્કના બે વખત વિજેતા કપકેક યુદ્ધો કોલંબિયા હાઇટ્સમાં તેના સ્ટોરફ્રન્ટમાંથી શાકાહારી અને માંસાહારી બંને ત્રાસ આપ્યા હતા. કપકેક ક્લાસિક્સ છે, પરંતુ સ્ટીકી બન્સ અને વેનીલા ક્રીમથી ભરેલા ચોકલેટ કેક સેન્ડવીચ લિટલ ડેવિલ્સ તરીકે ઓળખાય છે. ખાસ ઇવેન્ટ્સ માટે તિરામિસુ (ઓર્ગેનિક એસ્પ્રેસોથી બનેલા), મગફળીના માખણ લવારો, ખડમાકડી, અને વિવિધ ફેન્સી કસ્ટમ-ડિઝાઇન વસ્તુઓ ખાવાની જેમ કેક માટે આગળ ઓર્ડર આપો.

એમી મેકકીવર ડી.સી. પર છે મુસાફરી + લેઝર . તમે તેના પર અનુસરો કરી શકો છો Twitter અને ઇન્સ્ટાગ્રામ .