લાંબા દિવસ પછી, ત્યાં વ્હિસ્કીના ગ્લાસ પર બેસવા કરતાં કંઇક સારું નહીં હોઈ શકે - જ્યાં સુધી, કદાચ, તમે વ્હિસ્કીના ગ્લાસ પર બેસો નહીં.

જોકે બે પીણા વચ્ચેનો તફાવત ફક્ત વ્યક્તિગત પસંદગીની બાબત જેવો લાગે છે, વ્હિસ્કી અને વ્હિસ્કી ખરેખર બે અલગ અલગ બાબતો છે. પ્રશ્નમાં શબ્દની જોડણી તે દેશ પર નિર્ભર કરે છે જેમાં તે નિસ્યંદિત હતી. અને, જેમ કે દરેક દેશ દારૂના નિસ્યંદન વિશે તેમના પોતાના નિયમો અને નિયમો નિર્ધારિત કરે છે, વ્હિસ્કી અને વ્હિસ્કી ખરેખર અલગ રીતે બનાવવામાં આવે છે.

વ્હિસ્કી ઉત્પન્ન કરનારા દેશોમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને આયર્લેન્ડનો સમાવેશ થાય છે, જ્યારે કેનેડા, સ્કોટલેન્ડ અને જાપાન બધા વ્હિસ્કી ઉત્પન્ન કરે છે, અનુસાર કીચન . જોડણીનો તફાવત પાછો આવે છે સ્કોટિશ અને ગેલિકના વિવિધ અનુવાદો .

તકનીકીતાની દ્રષ્ટિએ, અહીં તે કેવી રીતે તૂટી જાય છે તે અહીં છે: વ્હિસ્ક (ઇ) વાય મૂળભૂત રીતે આથો કરેલા અનાજની મેશમાંથી દારૂ નિસ્યંદિત થાય છે. આઇરિશ વ્હિસ્કીઝને સામાન્ય રીતે ત્રણ વખત નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે, જ્યારે સ્કોટલેન્ડના લોકો ફક્ત બે વાર નિસ્યંદિત થાય છે. આઇરિશ વ્હિસ્કીની ઉંમર ત્રણ વર્ષ હોવી જરૂરી છે જ્યારે સ્કોટિશ વ્હિસ્કી ફક્ત બે વર્ષથી દૂર થઈ શકે છે. આ દોરી જાય છે કેટલાક અનુભવી ચાહકો કહે છે કે વ્હિસ્કી સરળ છે જ્યારે વ્હિસ્કી મજબૂત છે.

અમેરિકનો પાસે આઇરિશ જેવા નિસ્યંદન જેવા નિયમો નથી, જોકે અમારી પાસે 1700 ના દાયકામાં આઇરિશ ઇમિગ્રન્ટ્સના પૂર માટે આભારી છે. અમેરિકન વ્હિસ્કી પાસે તેના પોતાના નિયમો અને નિસ્યંદન પ્રક્રિયાઓ છે - અને એકવાર તમે બોર્બોન અને રાઇ વ્હિસ્કી માં ફેંકી દો વસ્તુઓ વધુ જટિલ બને છે.

પરંતુ, અફસોસ, જો થોડા ચશ્મા પછી તમે વ્હિસ્કી વિ વ્હિસ્કીના નિયમો ભૂલી જાઓ છો, તો બોટલ પર જે કંઈ જોડણી લખેલ છે તે જ ચાલો.