આપણી પાસે એક વિશિષ્ટ રીત છે જેમાં અમે કાળા સમુદાયમાં એકબીજા સાથે વાતચીત કરીએ છીએ. તે પડોશીઓ, દૂરના પિતરાઇ ભાઇઓ અને લાંબા સમયથી બનેલા મિત્રો વચ્ચેનો એક આંતરવ્યક્તિત્વ અનુભવ છે. આપણે હંમેશાં એકબીજાને જોવા, હસવું, બંધન કરવું અને ખોરાક જેવી વસ્તુઓ પર આલિંગવું જરૂરી છે. તે & એપોઝ જ્યાં કૂકઆઉટ આવે છે. તે એક આનંદકારક ઘટના છે જે આપણી પ્રગતિઓ, વિકાસ અને સગપણની ઉજવણી કરે છે. કુકઆઉટ કેવી રીતે ચલાવે છે તેનો એક અવિભાજ્ય ભાગ એ સંગીત, પરંપરાઓ અને રાંધણકળા દ્વારા છે. બ્લેક અમેરિકન ભોજન વસાહતી ગુલામી અને એન્ટેબેલમ યુગને કારણે ઘણીવાર દક્ષિણ આરામ ખોરાક સાથે સંકળાયેલું છે. અને કુકઆઉટ આ પરંપરાઓ અને ઇતિહાસ પર આધારીત છે જે તેને ખવડાવે છે જેથી તે બચે. બદલામાં, તે એક શક્તિશાળી વાતાવરણ બનાવે છે જે તમામ બ્લેક લોકો માટે એકમત છે.
ટ્રેવર ડેવિસ '> ક્રેડિટ: ટ્રેવર ડેવિસ બ્લેક અમેરિકાનો ઇતિહાસ જોકે કેટલાક તેને aીલી પરંપરાગત ઘટના તરીકે જોઈ શકે છે, કૂકઆઉટ બ્લેક મેટ્રિઅર્કની પે generationsી સુધી જીવંત રહ્યો છે જેણે તેને જીવંત રાખ્યો હતો. મોટી મામા, નાના અથવા મેડિયા એ ગુંદર છે જે સમુદાયને અને આ પૂર્વજોની પ્રેક્ટિસને એક સાથે રાખે છે. સામાન્ય રીતે, આ પ્રસંગોમાં વડીલોની સંપૂર્ણ વરિષ્ઠતા હોય છે. તેઓ સહભાગીઓમાં શાણપણ, સ્વયંભૂતા અને નેતૃત્વ પ્રદાન કરે છે. બ્લેક સંસ્કૃતિમાં તે વ્યાપકપણે જાણીતું છે કે કુકઆઉટ એ સલામત જગ્યા છે, ખાસ કરીને સ્વીકૃતિ માટે. ઘણા કાળા અમેરિકન મિત્રો અને સાથીઓને તેમના કુટુંબ અને સાથીઓની માર્ગદર્શન અને મંજૂરી માટે કુકઆઉટ્સમાં લાવે છે. તે હંમેશાં હળવાશથી મનોરંજન કરે છે, અને વાસ્તવિક નિર્ણય એ નિર્ણાયક પરિબળ નથી, પરંતુ તે સમુદાયમાં ચાલતી મજાક છે.
ખોરાક એ પરંપરાનો આવશ્યક ઘટક છે ફૂડ એ કુકઆઉટ અને બ્લેક અમેરિકન અનુભવનો અભિન્ન ભાગ છે. વસાહતી ચેટલોની ગુલામીનો ઇતિહાસ આ પ્રસંગોમાં આજે આપણે જે ખાઈએ છીએ તેના પર અસર કરે છે, જો કે ગુલામ ગુલામો માટે ભોજનનો ઉપયોગ મૂડીના સાધન તરીકે થતો હતો. રસોઈ દ્વારા, ગુલામ બનાવનારા કાળા લોકો ટકી શકતા હતા કારણ કે તેઓ ઘણી વાર સુલભતા અનુસાર તેમના ભોજનને રેશન કરતા હતા. મકાઈ તેમના આહાર માટેનો એક પાયો હતો કારણ કે તે ઓછી ફળદ્રુપ ભૂમિ પર વધુ ક્ષમાશીલ હતું. તે વધુ વારંવાર ખાવામાં અને ફેરવી શકાય છે વિવિધ ખોરાક જેમ કે હોઇકakesક્સ, રાખ-કેક, સ્પૂનબ્રેડ, મકાઈનો પોન અને કોર્નબ્રેડ. ગુલામો પણ ડુક્કરનું માંસ પીતા હતા કારણ કે વાવેતરના માલિકો મેળવવા માટે તે સસ્તું હતું, અને એક ડુક્કર ઘણા લોકોને ખવડાવી શકે છે. હજી પણ, ડુક્કરનું માંસ આજે આત્માના ખોરાકમાં મુખ્ય છે. ઘણા કાળા લોકો ચીટલીન, ડુક્કરનું માંસ સાથે પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ અને ગરમ કૂતરા અને પાંસળી જેવા શેકેલા અથવા ધૂમ્રપાન કરેલા માંસનો વપરાશ કરે છે. આપણે ખાવું તે પહેલાં જોડાયેલા હાથથી પ્રાર્થના હંમેશા હાથ ધરવામાં આવે છે. મેટ્રિઅર્ક અથવા કોઈ વડીલ આહારને આશીર્વાદ આપશે, અથવા જે કોઈ પણ તેમાં ભાગ લે છે તે પ્રાર્થના કહી શકે છે. ઉંમર સૌથી ઓછી ઉંમરના અને વડીલો સાથે પ્રથમ અને બાકીના દરેક સાથે, ખોરાક વય અનુસાર કરવામાં આવે છે.
કલાકાર, ટ્રેવર ડેવિસ દ્વારા બ્લેક કુકઆઉટ પર સંગીત પર નૃત્ય કરતી બે આકૃતિઓ બતાવતો એક કોલાજ ટ્રેવર ડેવિસ '> ક્રેડિટ: ટ્રેવર ડેવિસ સંગીતથી લઈને કપડા સુધી, અન્ય પરંપરાઓ કૂકઆઉટને અલગ કરે છે જ્યાં સુધી તે ગરમ ન હોય ત્યાં સુધી કૂકઆઉટ્સ વર્ષના કોઈપણ સમયે થઈ શકે છે. કેટલા લોકો હાજર રહે છે તેના આધારે, તેઓ જાહેર ક્ષેત્ર અથવા બેકયાર્ડ્સમાં ઘણી જગ્યાઓ પર હોઈ શકે છે. પરંપરાગત રીતે, સંગીતનો પ્રકાર એ એક મહાન કૂકઆઉટનો સંકેત છે. બ્લેક કલ્ચરમાં સંગીત ખૂબ જ નિર્ણાયક છે. તે આપણા અવાજને ગીતની ઉજવણી કરે છે અને અમને લાગે છે કે માને છે તે સુનિશ્ચિત કરે છે. કૂકઆઉટ્સમાં સામાન્ય રીતે ભૂતકાળના સુપ્રસિદ્ધ બ્લેક મ્યુઝિશિયનોનો સમાવેશ થાય છે. દાખલા તરીકે, ફ્રેન્કી બેવરલી અને મેઝનું 'બ Beforeર આઈ લેટ ગો' એ સમુદાય દ્વારા તેના કાળા સંસ્કૃતિના સંદેશા અને ઉજવણીને કારણે પ્રિય ગીત છે. કેટલાકએ તેને જેમ્સ વેલ્ડન જહોનસન & apos ના 'લિફ્ટ એવરી વ Voiceઇસ એન્ડ સિંગ' ની બાજુમાં બ્લેક રાષ્ટ્રગીત ગણાવ્યું છે. 2019 માં, બેયોન્સ આવરી લેવામાં 'પહેલાં હું જવા દો' તેના કોચેલામાં તેના સેટ દરમિયાન અને તેને સેટ & એપોસના લાઇવ આલ્બમમાં ઉમેર્યું. તમે હંમેશા કૂકઆઉટ પર લાઇન ડાન્સ કરતા જોશો. ત્યાં વિવિધ પ્રકારનાં પ્રાદેશિક નૃત્યો છે અને કેટલાકનાં સત્તાવાર નામો નથી, પરંતુ દરેક જણ તેમને જાણતા હોય તેવું લાગે છે.
રાંધવાના સમયે પણ કપડાંમાં ફેરફાર કરવામાં આવે છે. કેટલાક પરિવારો ડિઝાઇન અથવા કુટુંબના નામ સાથે ટી-શર્ટ સાથે મેળ ખાવાનું પસંદ કરે છે. સર્વસંમતિ એ એવા કપડાં સાથે આવે છે કે જે પ્રવૃત્તિઓ અને સ્પર્ધાઓને લીધે ગંદા થવા યોગ્ય છે. અમે ઘણીવાર ફૂટ રેસ, સackક રેસ, બાસ્કેટબ .લ અને ફૂટબ inલમાં ભાગ લે છે. રાત્રે, તમે ક્યારેક ફટાકડા જોશો. અંતે, કુટુંબના સભ્યો બાકી રહેલા લોકોને એકબીજામાં વિખેરી નાખે છે. તેને બચાવેલ લેવા માટે પ્રોત્સાહિત કર્યું છે જેથી દરેકને પૂરતા પ્રમાણમાં ખોરાક મળે.
પતન હોય કે વસંત, વરસાદ હોય કે ઝગમગાટ, કાળા લોકો માટેના કુકઆઉટમાં ભાગ લેવો એ પસાર થવાનો વિધિ છે; તે ફેમિલી રિયુનિયન અને જેવા ઘણા સ્વરૂપોમાં આવે છે બાર્બેક કારણ કે તે એક પવિત્ર ઘટના છે. તે સગપણને પ્રોત્સાહન આપે છે, આપણા ઇતિહાસને માન્યતા આપે છે, અને જીવન અને વર્ષોથી વિધાનસભાની બહાર ઉજવે છે. તે નજીક અને દૂરના પરિવારો સાથે ફરીથી જોડાવાની તક છે, જે દક્ષિણના કાળા અમેરિકનો માટે સામાન્ય બાબત છે - તેની મૂળ deepંડા હોય છે. વાનગીઓ અને રિવાજો એંટેબેલમ દક્ષિણમાં ગુલામીની પરિસ્થિતિમાંથી ઉતરી આવ્યા છે. તે કાળા સંસ્કૃતિમાંની એક ઇવેન્ટ છે જે વાર્ષિક અથવા વર્ષમાં ઘણી વખત થઈ શકે છે, અને સમુદાયમાં પારિવારિક પરંપરાઓ, રિવાજો અને સારા નસીબની ઉજવણી કરે છે. જ્યારે આપણે બધા એકસાથે હોઈએ ત્યારે, બધું ઠીક છે કારણ કે આપણી પાસે એકબીજા છે.
એક કોલાજ પીસ જેમાં કાળો માણસ ખુલ્લી આગ પર માંસ રસોઇ બતાવતો હતો 