જો અમારો કોઈ વિશ્વાસ નથી કે જે બ્રાઝિલ માટેની અમારી ફિસ્ટિંગ રમત યોજનાની રૂપરેખા સાથે બનાવવામાં આવ્યો છે, તે એલેક્સ એટલા છે. બ્રાઝિલના પ્રથમ અને એકમાત્ર સેલિબ્રિટી રસોઇયા તરીકે જાણીતા, એટલા તેની હાલની પ્રખ્યાત રેસ્ટોરન્ટની શરૂઆતથી દેશના ફૂડસ્કેપને ફરીથી રોષી રહ્યા છે. ડી.ઓ.એમ. .

સાઓ પાઉલો-આધારિત રેસ્ટોરાં, પિરાક્રુ નદીની માછલીઓ અને પીતાંગા ફળ જેવા દેશી (અને કેટલીકવાર રાફાઇડ) ઘટકોથી બનાવવામાં આવતી તેની રચનાત્મક વાનગીઓ માટે દરેક ફૂડની બકેટ સૂચિ બનાવે છે. રેસ્ટોરન્ટ હાલમાં રેટેડ છે વિશ્વની 9 મી શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ દ્વારા એસ. પેલેગ્રિનો વર્લ્ડની 50 શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સ રેસ્ટ Restaurantરન્ટ મેગેઝિન દ્વારા પ્રકાશિત.

ફ્લાઇટ વિના અટલાના મનપસંદ બ્રાઝિલિયન ઘટકો અને ઉત્પાદનોનો સ્વાદ માણવાની ઇચ્છા માટે, રસોઇયાએ તાજેતરમાં તેની સાથે ભાગીદારી કરી વિશ્વનો પ્રયાસ કરો , કંપનીના 50,000 ગ્રાહકો પર સ્થાનિક માલ લાવવા માટે, ફૂડ સબ્સ્ક્રિપ્શન બક્સ. બ summerક્સ ઉનાળા 2016 માં ઉપલબ્ધ થશે - રિયો સમર ઓલિમ્પિક્સના સમયસર.

તે માટે એક આયોજન વર્તમાન બ્રાઝિલની સફર, અમે સાલા પાઉલોમાં તેના પ્રિય સ્થળો માટે અટલાને પૂછ્યું છે:

સવારનો નાસ્તો

પરંપરાગત બ્રાઝિલિયન નાસ્તો માટે, આગળ વધો પડોકા દો માને , જે મહાન પિંગાડો અને પીઓ ના ચાપાનું સેવા આપે છે. પિંગાડો એટલે દૂધ સાથેની કોફી (મcકીઆટો જેવી જ). પીઓ ના ચાપા? ટોસ્ટેડ બ્રેડ અને માખણ.

લંચ

પગની પગ જેલી આશ્ચર્યજનક ખોરાક મળ્યો છે. રેસ્ટોરન્ટનું નામ બ્રાઝિલીયન વાનગીનો ઉલ્લેખ કરે છે જે ગાયના પગમાંથી બને છે, જે કઠોળ અને શાકભાજીથી બનાવે છે.

ડિનર

અટલાએ તેને રાત્રિભોજન માટે સ્વિચ કરી, પરંપરાગત જાપાનીઝ રેસ્ટોરાંની તરફેણ કરી શિન ઝુશી . જાપાની રાંધણકળા ખરેખર શહેરમાં એકદમ લોકપ્રિય છે, કેમ કે સાઓ પાઉલો જાપાનની બહારનો સૌથી મોટો જાપાનનો સમુદાય છે. એટલા સૂચવે છે કે રાત્રિભોજન ઓમકાસે મેનૂમાં રસોઇ છે, જે રસોઇયાની પસંદની પસંદગીનો નમૂના છે.

મીઠાઈ

મેરિલીયા ઝિલ્બર્સસ્તાજnન શહેરની શ્રેષ્ઠ પેસ્ટ્રી શોપમાંની એક તરીકે ઓળખાય છે. કેક અને પાઈની વિશાળ પસંદગી છે, જેની મૂળભૂત રચના સ્વાદની depthંડાઈને બતાવે છે. આશરે 10 પ્રકારના કેક અને પાઈ ઉપરાંત, ત્યાં કારામેલ, કૂકીઝ અને કેન્ડી છે.

રાત્રિભોજન પછીના પીણાં

જમ્યા પછી અટલાવાનું એટલાનું પ્રિય સ્થળ રિવેરા બાર , જે 1949 માં ખુલી હતી. અટલા સાઓ પાઉલોમાં બોહેમિયન જીવનના કેન્દ્ર તરીકે લાઉન્જનો સંદર્ભ આપે છે, કહે છે કે આ શહેરના સમાજના સૌથી પ્રભાવશાળી વર્તુળોના કલાકારો અને વિવિધ લોકોને આકર્ષિત કરે છે.