ડેનવરમાં 14 બેસ્ટ બ્રૂઅરીઝ

મુખ્ય બીઅર ડેનવરમાં 14 બેસ્ટ બ્રૂઅરીઝ

ડેનવરમાં 14 બેસ્ટ બ્રૂઅરીઝ

માઇલ હાઈ સિટીમાં તાજું કરનારું કશું નથી.



પોર્ટલેન્ડ, સિએટલ અને સાન ડિએગો જેવા વેસ્ટ કોસ્ટ શહેરોની જેમ, ખળભળાટ મચાવનાર હસ્તકલા ઉકાળવાના દ્રશ્યનું અન્વેષણ કરવા માટે ડેનવર એક શ્રેષ્ઠ સ્થાન છે.

અનુસાર ડેનવર ની મુલાકાત લો , ડેન્વરમાં ઉકાળવું કંઈ નવી વાત નથી. જ્યારે 1850 ના દાયકાના સોનાના ધસારા દરમિયાન ખાણિયો અને અગ્રણીઓ રાજ્યમાં આવ્યા હતા, ત્યારે આ ભાગ્ય શોધનારા ઘણા લોકો તેમની તરસ છીપાવવા માટે કેટલાક પ્રવાહી સોના-બિયરની પણ શોધ કરી રહ્યા હતા.






કોલોરાડોના ગોલ્ડન, કoorsર્સ બ્રુઅરીના સ્થાપક એડોલ્ફ કoorsર્સ, રાજ્યના પ્રથમ બ્રુઅરીઝમાંથી એક સ્થાપના કરી હતી - પરંતુ પ્રોહિબિશનએ દેશનો કબજો સંભાળતાં, કોલોરાડોનું બિઅર સીન ઝડપથી સુકાઈ ગયું હતું, વિઝિટ ડેનવર અનુસાર. અલબત્ત, અન્ય હસ્તકલા ઉકાળેલા શહેરો એક સમાન વાર્તા કહી શકે છે.

તેમ છતાં પ્રોહિબિશન રદ થયા પછી ઉકાળવામાં બાઉન્સિંગ થયું, 1980 ના દાયકા સુધી હોમબ્રેવર્સે તેમના પોતાના સ્થાનિક વ્યવસાયો શરૂ કરીને કબજો શરૂ કર્યો ન હતો, 1978 માં રાષ્ટ્રપતિ જિમ્મી કાર્ટર દ્વારા પસાર કરાયેલા કાયદાને આભારી, લોકોને તેમના ઘરોમાં ઉકાળવાની મંજૂરી મળી, અનુસાર કોલોરાડો બ્રુઅર્સ ગિલ્ડ . શહેરના કેટલાક પ્રથમ બ્રુઅરીઝ, જેમ કે વિનકોપ બ્રુઅરીએ માઇક્રોબ્રીવિંગ વલણને કાic્યું અને કેટલાક અગ્રણી કોલોરાડો જાહેર આકૃતિઓને તેમની શરૂઆત આપી.

વર્તમાન કોલોરાડોના રાજ્યપાલ અને ડેનવરના ભૂતપૂર્વ મેયર, જ્હોન હિકનલૂપર, ખરેખર વિનકોપના સહ-સ્થાપક છે, જેને ડેનવરની આવશ્યક આવશ્યકતા માનવામાં આવે છે. કોલોરાડો બ્રુઅર્સ ગિલ્ડના જણાવ્યા મુજબ, રાજ્ય, સામાન્ય રીતે ગુણવત્તાયુક્ત ક્રાફ્ટ બ્રુઅર્સનું બ્રીડિંગ ગ્રાઉન્ડ માનવામાં આવે છે.

આજે, આ શહેર ગ્રેટ અમેરિકન બીઅર મહોત્સવનું આયોજન કરે છે, જ્યાં બ્રુઅર્સ અને બિઅર પ્રેમીઓ દેશના શ્રેષ્ઠ હસ્તકલા ઉકાળોનું નમૂના લઈ શકે છે, વિઝિટ ડેનવર અનુસાર.